
Банановые оладьи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкие в приготовлении банановые оладьи. Идеальны для завтрака в выходной день! Сверху можно полить медом, кленовым сиропом или карамелью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- бананы2шт.
- молоко125мл
- мука85г
- растительное масло для жарки1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1Взбить миксером яйцо со щепоткой соли. Чем тщательнее взобьете, тем воздушнее и нежнее получатся оладьи.
- Шаг 2
Мелко нарежьте два спелых банана. Добавьте бананы к яйцу и продолжайте взбивать до максимально возможного однородного состояния. - Шаг 3Влить в смесь молоко и добавить муку. Тщательно перемешать.
- Шаг 4
На хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла, выпекать оладьи с каждой стороны по 1–1,5 минуты до румяной корочки. Переворачивайте тогда, когда на тесте начнут образовываться пузырьки. Приятного аппетита!
Оценить35
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Красная или черная? Диетолог объяснила, какая икра полезнее

Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды

Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента


























Комментарии
18Отличные оладьи! Сделала детям. Самое то, если нужно без сахара. Добавила пол чайной ложки разрыхлителя, но очевидно можно было и обойтись. На антипригарной сковороде прекрасно пекутся без масла. Сахар не нужен вообще, но, полагаю, это зависит от самих бананов. Рекомендую однозначно!
Муки добавляю 100 г, остальные ингредиенты по рецепту. Готовлю часто, получаются оладьи очень вкусными!
Увеличила порции до 8 в соответствии с пропорциями на сайте испекла оладьи. Банана было два больших, нужно было 4, и их размякла в пюре. Добавила 3 ст.л. сахара, т.к. бананов не хватило. Также добавила 220 гр муки ( вместо 175)+ ч.л. разрыхлителя, немного молотой корицы, чтобы не скучно было. Оладьи получились пышные и нежные. Можно вполне себе жарить на антипригарной хорошей сковороде без масла. Попробовала и так и так и в обоих случая вкусно. Спасибо за рецепт
Отвратительный рецепт. Я к счастью сразу добавила сахар, потому чтоооо... ну мы любим послаще. Тесто очень густое!!! один пожарила как есть, во второй добавила ещё молока..... нуу.. Я не знаю, кто тут ими восхищается, подруги возможно. Но это не должно быть на таком сайте как едим дома.
Сделала точно по рецепту, мне понравилось. Как пишут - добавить муки и разрыхлитель - думаю, тоже попробую если захочется более "хлебной" структуры. А так - очень нежные тающие оладьи выходят.