Варенье «Осенний вальс»

Варенье «Осенний вальс»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня были кислые яблоки и очень сладкие сливы. Количество сахара, меда и лимонного сока нужно варьировать с учетом кислоты яблок и слив. Варенье получилось удивительно вкусным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории335кКал
    13.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сливы разрезаем вдоль на половинки и удаляем косточки.
  • Шаг 2
    Яблоки нарезаем довольно крупными и толстыми ломтиками.
  • Шаг 3
    Цедру снимаем с лимона с помощью мелкой терки, не затрагивая белого слоя! Добавляем к яблокам со сливами.
  • Шаг 4
    Добавляем выжатый из половины лимона сок, мед, сахар. И оставляем на некоторое время.
  • Шаг 5
    Затем ставим на очень маленький огонь и ждем, когда фрукты дадут сок и растворится сахар. Теперь огонь под кастрюлей можно сделать побольше. Помешивая, ждем, когда закипит. Убавляем газ.
  • Шаг 6
    Варим варенье 30–35 минут, помешивая. За 10 минут до окончания варки высыпаем в кастрюлю очищенные ядра грецких орехов.
  • Шаг 7
    Разлить горячее варенье по чистым баночкам и хранить в холодильнике!
  • Шаг 8
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • ЭLENA

     Цвет у варенья шикарный👌))) тоже люблю соединять один-два фрукта!😋👍👏

    • Simona

       Я тоже люблю варенья-ассорти. 😋Всегда получается новый вкус.👍А с орешками вдвойне вкуснее!👏

      • Т

         Ирочка,привет! 🙋 Ты пришла с рецептиком! 👣 С орешками 🍏 варенье 🍎 получается как десертик-вкусное! 🍯🌞👍

        Оставить комментарий