Варенье «Осенний вальс»
Описание рецепта
У меня были кислые яблоки и очень сладкие сливы. Количество сахара, меда и лимонного сока нужно варьировать с учетом кислоты яблок и слив. Варенье получилось удивительно вкусным!
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории335кКал13.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливы разрезаем вдоль на половинки и удаляем косточки.
- Шаг 2
Яблоки нарезаем довольно крупными и толстыми ломтиками.
- Шаг 3
Цедру снимаем с лимона с помощью мелкой терки, не затрагивая белого слоя! Добавляем к яблокам со сливами.
- Шаг 4
Добавляем выжатый из половины лимона сок, мед, сахар. И оставляем на некоторое время.
- Шаг 5
Затем ставим на очень маленький огонь и ждем, когда фрукты дадут сок и растворится сахар. Теперь огонь под кастрюлей можно сделать побольше. Помешивая, ждем, когда закипит. Убавляем газ.
- Шаг 6
Варим варенье 30–35 минут, помешивая. За 10 минут до окончания варки высыпаем в кастрюлю очищенные ядра грецких орехов.
- Шаг 7
Разлить горячее варенье по чистым баночкам и хранить в холодильнике!
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мой путь к безопасному дому: неочевидные предметы, которые я больше не храню
Всегда считала сосиски едой "второго сорта", но это блюдо меня покорило: родные обжигались, но ели — так было вкусно
Этот картофель по-французски заменил пюре на праздниках: готовится без лишней возни и собирает похвалы от всех гостей
Комментарии
3Цвет у варенья шикарный👌))) тоже люблю соединять один-два фрукта!😋👍👏
Я тоже люблю варенья-ассорти. 😋Всегда получается новый вкус.👍А с орешками вдвойне вкуснее!👏
Ирочка,привет! 🙋 Ты пришла с рецептиком! 👣 С орешками 🍏 варенье 🍎 получается как десертик-вкусное! 🍯🌞👍