+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественский кекс

Рождественский кекс
Рождественский кекс
122882 ed4 square100
Рождественский кекс
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простой и в то же время очень праздничный рождественский кекс с большим количеством сухофруктов и ягод. Если не хотите замачивать сухофрукты в алкоголе, то можно использовать крепкий ароматный чай или апельсиновый сок. Будет также очень вкусно.

Регистрационный номер — 711522340.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
800
кКалл
34%
Белки10 г
Жиры31 г
Углеводы111 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
250 г
250 г
5 шт.
2 ч. л.
1 ч. л.
200 г
150 г
150 г
150 г
50 г
150 мл
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Курагу и чернослив нарезать маленькими кусочками, сложить в сотейник с изюмом и вишней, залить коньяком. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Курагу и чернослив нарезать маленькими кусочками, сложить в сотейник с изюмом и вишней, залить коньяком. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 2
Для теста все продукты заранее достать из холодильника, чтоб они были комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C. Масло взбить с сахаром. По одному добавлять яйца и взбивать.
Для теста все продукты заранее достать из холодильника, чтоб они были комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C. Масло взбить с сахаром. По одному добавлять яйца и взбивать.
На весь экран
шаг 3
Просеять в тесто муку с разрыхлителем и корицей. Тщательно перемешать ложкой, миксер на этом этапе использовать нельзя.
Просеять в тесто муку с разрыхлителем и корицей. Тщательно перемешать ложкой, миксер на этом этапе использовать нельзя.
На весь экран
шаг 4
Вмешать сухофрукты и нарезанный марципан. Форму (20–24 см) смазать маслом и слегка посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
Вмешать сухофрукты и нарезанный марципан. Форму (20–24 см) смазать маслом и слегка посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 60–80 минут до «сухой зубочистки». Кекс остудить сначала в форме, затем — полностью на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Выпекать 60–80 минут до «сухой зубочистки». Кекс остудить сначала в форме, затем — полностью на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
16.01.2019 17:24:10

Нереально вкусный кекс!

Екатерина Жукова
Екатерина Жукова
24.12.2018 17:28:31

Крутой кекс👍👍👍😉

Елена Шашкина
Елена Шашкина
26.12.2018 13:09:44
Екатерина Жукова,

спасибо! 😁😁😁

НАТАЛИ
НАТАЛИ
24.12.2018 16:03:25

пеку такие же кексики... но без марципана ( не знала ,что можно с ним )... Идея классная! Обязательно попробую его добавлю...😍👍 Фото красивое, новогоднее!🎄🎅🎆

Елена Шашкина
Елена Шашкина
24.12.2018 16:07:01
НАТАЛИ,

спасибо! с марципаном все классно получается! 😄😄😄

НАТАЛИ
НАТАЛИ
24.12.2018 19:50:16
Елена Шашкина,

не сомневаюсь... это же вкусно! 😋

Галина
Галина
23.12.2018 16:57:30

Штолены уже я напекла ( на дрожжах и творожные), но ведь не будет преступлением испечь, Леночка, твой кекс после праздников. Очень уж заманчивый рецепт😋😋😋

Елена Шашкина
Елена Шашкина
23.12.2018 17:00:21
Галина,

Новогодние праздники - одно сплошное гастрономическое преступление 😉😉😉

julika
julika
23.12.2018 16:38:12

Пахнет... пахнет уже Новым годом!!! Чудесный кекс, Леночка!!!👏😋❤️❤️❤️

Елена Шашкина
Елена Шашкина
23.12.2018 16:42:33
julika,

спасибо, Юля! 😄😄😄