+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочный пирог «Перевертыш»

Яблочный пирог «Перевертыш»
Яблочный пирог «Перевертыш»
Яблочный пирог «Перевертыш»
Яблочный пирог «Перевертыш»
Яблочный пирог «Перевертыш»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Яблочный пирог «Перевертыш» — это очень вкусный, ароматный и несложный в приготовлении пирог с яблоками в карамели.

Пищевая ценность порции

399
кКал
16%
Белки5 г
Жиры16 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
100 г
100 мл
2 шт.
200 г
1 пакет
1 ч. л.
1 шт.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Формочку для выпечки диаметром 22 см смазать ПравильнымМаслом АО АИСФеР (2 ст. л.).
Формочку для выпечки диаметром 22 см смазать ПравильнымМаслом АО АИСФеР (2 ст. л.).
На весь экран
Посыпать форму сахаром (2 ст. л.).
Посыпать форму сахаром (2 ст. л.).
На весь экран
Яблоки (крупные) очистить от шкурки и семечек, нарезать дольками. Уложить яблоки в форму и запечь в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
Яблоки (крупные) очистить от шкурки и семечек, нарезать дольками. Уложить яблоки в форму и запечь в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
На весь экран
Приготовим тесто. Оставшееся ПравильноеМасло АО АИСФеР растопить в микроволновке. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Приготовим тесто. Оставшееся ПравильноеМасло АО АИСФеР растопить в микроволновке. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
На весь экран
Растопленное масло смешать с ПравильнымМолоком АО АИСФеР. Затем добавить оставшиеся продукты: сахар, ванильный сахар и взбитое со щепоткой соли яйцо (крупное).
Растопленное масло смешать с ПравильнымМолоком АО АИСФеР. Затем добавить оставшиеся продукты: сахар, ванильный сахар и взбитое со щепоткой соли яйцо (крупное).
На весь экран
Небольшими частями вмешиваем в жидкую смесь мучную и замешиваем однородное тесто.
Небольшими частями вмешиваем в жидкую смесь мучную и замешиваем однородное тесто.
На весь экран
Густое тесто можно выложить в пекарский конверт или в прозрачный пакет.
Густое тесто можно выложить в пекарский конверт или в прозрачный пакет.
На весь экран
Срезаем на пакетике уголок и отсаживаем тесто на немного охлажденные яблоки. Мокрой силиконовой лопаткой подравниваем выложенное на яблоки тесто.
Срезаем на пакетике уголок и отсаживаем тесто на немного охлажденные яблоки. Мокрой силиконовой лопаткой подравниваем выложенное на яблоки тесто.
На весь экран
Запекаем пирог в разогретой духовке минут 30. Затем аккуратно перевернуть пирог другой стороной, и еще минут 5–10 допечь пирог до румяной корочки по краям пирога. Я посыпала пирог обжаренным на сухой сковороде кунжутом (это по желанию).
Запекаем пирог в разогретой духовке минут 30. Затем аккуратно перевернуть пирог другой стороной, и еще минут 5–10 допечь пирог до румяной корочки по краям пирога. Я посыпала пирог обжаренным на сухой сковороде кунжутом (это по желанию).
На весь экран
Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой (тесто не должно к ним прилипать).
Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой (тесто не должно к ним прилипать).
На весь экран
Готовый пирог выньте из духовки, полностью остудите в форме, выложите на блюдо, разрежьте на порции и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Готовый пирог выньте из духовки, полностью остудите в форме, выложите на блюдо, разрежьте на порции и подавайте к столу. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Galina Krotevich
Galina Krotevich
1 год назад

Выглядит не очень ... похоже жесткий

olga
olga
1 год назад
Galina Krotevich,

Пирог очень нежный, очень мягкий, а сверху - запеченные карамельные дольки яблок. Яблочная карамель немного пропитала пирог, это видно на фото. И как, он при такой пропитке, может быть жестким?

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Ольга, красивый пирожок и вкусный точно!😋👍

olga
olga
2 года назад
ЭLENA,

Елена, спасибо!💐💐💐