Потемневшие или даже почерневшие бананы идеальны для того, чтобы приготовить такой вот хлеб — получается своего рода десерт или прекрасный завтрак. Вместо разрыхлителя здесь используется сода — она

Юлия Высоцкая

14 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пирог с творогом и зеленым луком

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа

Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Лимонные кексы

Natalya LF

02 января 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Ароматная выпечка несомненно украсит любое семейное чаепитие! Готовим быстро и просто! С Новым годом!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Сладкий Новый год с АИСФеР»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

240

кКал

10%

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

38 г

% от дневной нормы

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Подготовим продукты. Для приготовления этой ароматной выпечки рекомендую использовать ПравильноеМасло АО АИСФеР. Я бы использовала только эту замечательную вкусную и качественную продукцию! В чашку выкладываем 100 г сахара и яйцо. Слегка взбиваем.

На весь экран

# шаг 2/10

Затем добавляем растопленное остуженное сливочное масло, лимонный джем, разрыхлитель, пшеничную и кукурузную муку. Перемешиваем массу.

На весь экран

# шаг 3/10

Затем добавляем кефир.

На весь экран

# шаг 4/10

Перемешиваем массу до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 5/10

Подготавливаем формы для кексов. Вкладываем в них бумажные капсулы. Раскладываем тесто, заполняя капсулы на 2/3 объема.

На весь экран

# шаг 6/10

Помещаем формы с тестом в разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при 180°C. Время выпекания будет зависеть от используемых формочек и Вашей духовки. Затем полностью остужаем кексы.

На весь экран

# шаг 7/10

Готовим крем. В чашку выкладываем яичные белки. Добавляем 110 г сахара. Чашку с белками и сахаром ставим на водяную баню и начинаем взбивать массу с помощью миксера. Взбиваем до устойчивых пиков и увеличения объема массы в течении 5–7 минут. Затем убираем чашку с водяной бани и взбиваем крем еще 3–4 минуты. Наполняем кремом кондитерский мешок и украшаем кексы. Затем украшаем листиками мяты и ломтиками лимона.

На весь экран

# шаг 8/10

Подаем кексы.

На весь экран

# шаг 9/10

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 10/10

С Новым годом!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хачапури классические

Это традиционный классический рецепт дрожжевого теста, который используют для многих блюд грузинской кухни. Например, для лобиани, хачапури по-аджарски или гурийских пирожков. В данном рецепте очень

Mado

12 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальная галета с вишней

Если я пеку со свежей вишней, косточки из нее не вынимаю, и моя бабуля не вынимала — так получается вкуснее, потому что сок в ягодах сохраняется. Миндаль я практически никогда не бланширую, оболочка

Юлия Высоцкая

22 июня 2024