Шоколадно-имбирное печенье

Шоколадно-имбирное печенье

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Все же в простых, проверенных временем рецептах что-то есть. Они безыскусные, неказистые — но прекрасные, ведь с ними ты как будто снова возвращаешься домой» Дебора Шоуз «Вечеринка с печеньем»

Очень простой рецепт имбирного печенья. Ароматное вкусное новогоднее лакомство. Приготовить какао и имбирное печенье, взять интересную душевную книгу и провести один день новогодних праздников в тишине и уюте. 

Я, к сожалению, знакома только с ПравильнымМолоком АО АИСФеР, но это уже дает представление, что сливочное масло будет высокого качества. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории351кКал
    14.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°C. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и растереть.

    Духовку разогреть до 180°C. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и растереть.

  • Шаг 2 Муку просеять. Добавить соль, пряности, какао, разрыхлитель. Перемешать. Кардамон можно заменить молотой гвоздикой.

    Муку просеять. Добавить соль, пряности, какао, разрыхлитель. Перемешать. Кардамон можно заменить молотой гвоздикой.

  • Шаг 3 Соединить две смеси. Замесить тесто. Количество муки лучше отрегулировать (мука бывает разная по клейковине). Выпекать печенье сразу, не надо отправлять тесто в холодильник.

    Соединить две смеси. Замесить тесто. Количество муки лучше отрегулировать (мука бывает разная по клейковине). Выпекать печенье сразу, не надо отправлять тесто в холодильник.

  • Шаг 4 На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт и вырезать печенья.

    На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт и вырезать печенья.

  • Шаг 5 Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в духовку на 10–15 минут (зависит от возможностей вашей духовки и толщины печенья).

    Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в духовку на 10–15 минут (зависит от возможностей вашей духовки и толщины печенья).

  • Шаг 6 Готовое печенье достать, остудить. При желании украсить глазурью.

    Готовое печенье достать, остудить. При желании украсить глазурью.

  • Шаг 7 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить54
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

    Света,спасибо за рецепт!!!Порадовала😊😊😊😉😉😉😗😗😗

    • Екатерина Семченко
      Екатерина Семченко

      Добавила в копилку быстрого и вкусного десерта)) идеально получилось)) теперь можно и экспериментировать, цукаты всякие, дольки фруктовые добавлять) спасибо! 😍

      • Оля Демёхина
        Оля Демёхина

        Супер печенюшки😍

        • Simona
          Simona

          Света, вкусные печенюшки!!👌👍😋💯

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

            Свет,идеально!Как раз к Рождеству!

            Оставить комментарий