Шоколадное печенье с трещинками

24 августа 2010

Время приготовления

Автор: SimaУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из указанного количества продуктов получается 16 печенюшек.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо1.0шт.
сахар3.0ст. л.
шоколад50.0г
масло сливочное15.0г
мука3.0ст. л.
сахарная пудра1.0ст. л.

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы91г
30.33% от дневной нормы
Калории558кКал
23.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
1. Одно яйцо взбейте с тремя столовыми ложками сахара 2. Растопите 50 грамм шоколада с маленьким кусочком (грамм 10-20) сливочного масла (на водяной бане или в свч). Добавьте теплый шоколад в яичную смесь. 3. Аккуратно, но тщательно размешайте и всыпьте понемногу три столовых ложки муки 4. Готовое тесто берите чайной ложечкой и выкладывайте в тарелку с сахарной пудрой, помогая еще одной ложкой. Обваляйте в пудре, скатайте шарики и положите на противень. Если на противне пекарская бумага – смазывать масло не надо, если нет – смажьте маслом. 5.Пеките около 15-20 минут при 180С. Духовку предварительно разогреть.

Оценить57

Автор рецепта

Sima,автор рецепта

Всем здравствуйте! Меня зовут Сима, очень люблю готовить, особенно печь и учусь фотографировать. Сразу скажу, что все рецепты, которые есть на моей страничке, не придуманы мною лично, т.е на авторство я не претендую. Я просто показываю рецепты, которые мне понравились и хорошо получились. Готовлю по рецептами в основном взятыми с ЖЖ и сайта, а также книг Юлии Высоцкой. Поэтому если вы увидели знакомый рецепт из ЖЖ или книги ЮВ, не думайте, что я хочу присвоить себе этот рецепт. Он тут, т.к понравился мне и я хочу поделиться им с вами. Всем хорошего настроения и кулинарных успехов!

Перейти в профиль