Английский тост с беконом и яйцом

13 января 2019

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Утро 31 декабря — это бурная подготовка ко встрече Нового года, суета и хлопоты. Поэтому завтрак должен зарядить энергией на весь день. Предлагаю приготовить вкусный английский тост с беконом и яйцом. Приготовление не займет много времени, что очень важно, ведь у нас еще много дел!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
хлеб белый3кусок
говядина120г
сыр пластинками3шт.
яйца куриные3шт.
тимьян3веточка
бекон сырокопченый3шт.
помидоры0.5шт.
лук красный0.5шт.
оливковое масло Extra Virgin1ч. л.
сольпо вкусу
перецпо вкусу

Пищевая ценность

Белки34г
37.78% от дневной нормы
Жиры63г
78.75% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории774кКал
32.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Хлеб нарежем ломтиками толщиной в 1 см.
Шаг 2
Жирную говядину очень тонко нарежем или возьмем сырой говяжий бекон. Обсушим.
Шаг 3
Хлеб укладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом. На каждый ломтик выкладываем несколько листиков тимьяна. Запекаем тосты в духовке в течение 5 минут при 200°С.
Шаг 4
На горячий хлеб кладем по пластинке плавленого сыра.
Шаг 5
Говядину обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 6
На сыр выкладываем говядину, солим и перчим.
Шаг 7
На говядину кладем жареное яйцо.
Шаг 8
Украшаем тост ломтиками помидора, полукольцами лука и сырокопченым беконом.
Шаг 9
Доброго утра и хорошего дня!