+ 1000
+ 1000

"Суп луковый по Старопольски "

Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Может вы не раз встречали этот рецепт в кухнях других народов =))) Но пока я его ела только в Польских заведениях "общепита" =))) и в одном украинском. Название супа говорит что польская кухня =))Рецепт мне дал повар одного польского ресторана =)
Ингредиенты
4 ломтя житнего хлеба
400 гр. покрошенного лука
4 стакана говяжьего бульона
3 ложки масла
1/2стакана крепкого красного вина
2-3 шт.гвоздики
2 желтка
1 чайная ложечка сушеного чебреца щепотка имбиря, мускатного ореха, соли и перца по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Заправить приправами, травами, и вином. Перемешать, варить минут 10 на слабом огне. Всё перемешать, растереть в пюре. Подавать украсив красивым листиком петрушки.
На весь экран
Добавить к поджаренному немножко луку, прямо в кастрюле. Залить бульоном.
На весь экран
С ржаного хлеба пожарить гренки. Поломать их на кусочки.
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить