Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Шоколадно-миндальный кекс
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Дети выросли, нашли себе пару и свили свои гнезда. А мы уже более 40 лет вместе. В День влюбленных делюсь со всеми кусочком любви не только к шоколаду, но и друг к другу.
Рецепт безглютеновой выпечки для любителей горького шоколада. Очень шоколадный, но не влажный, а сухой и даже рассыпчатый из-за рисовой муки. Любите влажную структуру кекса — готовьте с пшеничной мукой.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Сладкие подарки с Joseph Joseph»Пищевая ценность порции
485
кКалл
20%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 35 г |
% от дневной нормы
2 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
| 100 г |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 150 г |
| 70 г |
| 3 капли |
| 1 ч. л. |
Глазурь
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Вам также пригодится
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На водяной бане растопить масло с шоколадом. Дать остыть.
На весь экран
шаг 2
Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, довольно мелко измельченные орехи, какао.
На весь экран
шаг 3
Сахар с яйцами взбить в пышную светлую массу до растворения сахара. Добавить 3 капли эссенции миндальной. Соединить шоколадно-масляную смесь со взбитыми яйцами.
На весь экран
шаг 4
Смешать жидкие и сухие ингредиенты. Получается жидкое тесто. Вылить его в форму диаметром 18–20 см.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 45–50 минут при 180°C. Для глазури смешать все ингредиенты и растопить на водяной бане. Полить глазурью остывший кекс. Украсить лепестками миндаля, шоколадом и т. п.
На весь экран
шаг 6
Приглашаю всех шокоголиков на чашку кофе.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какие вы молодцы с мужем,Галина, столько лет рука об руку, МОЛОДЦЫ!!! А пирог замечательный!
Ароматный кекс! А если с пшеничной мукой печь, ее тоже 150 граммов добавлять?
Спасибо! Кекс действительно ароматный, а муки пшеничной столько же.
Галиночка, какие молодцы! У моих родителей тоже скоро такая дата будет 💖Пирог мне нравится! 😋