+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдоба с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Легкий пирог с грушами и сушеной черникой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27135
2
Реклама
Реклама

Кекс «Вечерняя заря»

Кекс «Вечерняя заря»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Поздравляю сильную половину человечества с праздником — Днем защитника Отечества! Этот кекс я приготовила для любимого супруга в честь праздника. Мой муж проходил службу на границе, защищал рубежи нашей Родины. И каждый год, 28 мая, в День пограничника, он встречается со своими сослуживцами, вспоминает годы службы. Дорогой мой человек, я поздравляю тебя с праздником! Желаю тебе крепкого здоровья, бодрости, быть всегда победителем и нашим защитником! Я тебя люблю! Почему у кекса такое название? Мы познакомились в кафе «Вечерняя заря», и с тех пор уже много лет вместе. Угощайтесь! Кекс очень вкусный!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
633
кКалл
26%
Белки9 г
Жиры36 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 г
1 стакан
3 шт.
1 стакан
4 ст. л.
1 щепотка
1 упаковка
2 шт.
2 ст. л.
Крем
3 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.
На весь экран
шаг 2
Добавить по одному яйца, продолжая перемешивать.
Добавить по одному яйца, продолжая перемешивать.
На весь экран
шаг 3
Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Всыпать просеянный какао-порошок, перемешать до однородности.
Всыпать просеянный какао-порошок, перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 5
Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 6
Выложить нарезанные яблоки в тесто, перемешать.
Выложить нарезанные яблоки в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в форму-кольцо. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 50–55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс достать из духовки, полностью остудить в форме, выложить на блюдо. Ориентируйтесь на свою духовку.
 Выложить тесто в форму-кольцо. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 50–55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс достать из духовки, полностью остудить в форме, выложить на блюдо. Ориентируйтесь на свою духовку.
На весь экран
шаг 8
Для крема сметану взбить с сахаром.
Для крема сметану взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 9
Клюкву вымыть, обсушить. Отложить 1 ст. л. клюквы, а остальную клюкву измельчить в пюре и добавить в сметанный крем, перемешать.
Клюкву вымыть, обсушить. Отложить 1 ст. л. клюквы, а остальную клюкву измельчить в пюре и добавить в сметанный крем, перемешать.
На весь экран
шаг 10
На кекс выложить сметанный крем, украсить ягодами клюквы.
На кекс выложить сметанный крем, украсить ягодами клюквы.
На весь экран
шаг 11
Разрезать кекс на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Разрезать кекс на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
24.02.2019 16:59:03

Кекс просто чудо! Очень вкусный и праздничный! 😋😍🌞👏👏👏

Simona
Simona
24.02.2019 17:59:35
Ирина Телесова,

Ирочка, большое спасибо за оценку!💓🌞😊

Alla
Alla
24.02.2019 00:00:47

Очень аппетитненький такой!!! Уверена,супруг в восторге! Кусочек передайте к утреннему кофе.😊😋😍

Simona
Simona
24.02.2019 13:10:55
Alla,

Алла, спасибо за добрые слова!😍😊Угощайтесь на здоровье!🍰💕

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.02.2019 12:15:20

Кекс - торт 🔥Тамара постаралась для любимого!

Simona
Simona
23.02.2019 16:08:20
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!😍Это точно, постаралась!😉😊