+ 1000
+ 1000

Кекс «Вечерняя заря»

Кекс «Вечерняя заря»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Поздравляю сильную половину человечества с праздником — Днем защитника Отечества! Этот кекс я приготовила для любимого супруга в честь праздника. Мой муж проходил службу на границе, защищал рубежи нашей Родины. И каждый год, 28 мая, в День пограничника, он встречается со своими сослуживцами, вспоминает годы службы. Дорогой мой человек, я поздравляю тебя с праздником! Желаю тебе крепкого здоровья, бодрости, быть всегда победителем и нашим защитником! Я тебя люблю! Почему у кекса такое название? Мы познакомились в кафе «Вечерняя заря», и с тех пор уже много лет вместе. Угощайтесь! Кекс очень вкусный!

Пищевая ценность порции
633
кКалл
26%
Белки9 г
Жиры36 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 г
1 стакан
3 шт.
1 стакан
4 ст. л.
1 щепотка
1 упаковка
2 шт.
2 ст. л.
Крем
3 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.
На весь экран
шаг 2/11
Добавить по одному яйца, продолжая перемешивать.
Добавить по одному яйца, продолжая перемешивать.
На весь экран
шаг 3/11
Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
Всыпать порциями просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
На весь экран
шаг 4/11
Всыпать просеянный какао-порошок, перемешать до однородности.
Всыпать просеянный какао-порошок, перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 5/11
Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки очистить от кожуры и семенных коробочек, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 6/11
Выложить нарезанные яблоки в тесто, перемешать.
Выложить нарезанные яблоки в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 7/11
Выложить тесто в форму-кольцо. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 50–55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс достать из духовки, полностью остудить в форме, выложить на блюдо. Ориентируйтесь на свою духовку.
 Выложить тесто в форму-кольцо. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 50–55 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый кекс достать из духовки, полностью остудить в форме, выложить на блюдо. Ориентируйтесь на свою духовку.
На весь экран
шаг 8/11
Для крема сметану взбить с сахаром.
Для крема сметану взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 9/11
Клюкву вымыть, обсушить. Отложить 1 ст. л. клюквы, а остальную клюкву измельчить в пюре и добавить в сметанный крем, перемешать.
Клюкву вымыть, обсушить. Отложить 1 ст. л. клюквы, а остальную клюкву измельчить в пюре и добавить в сметанный крем, перемешать.
На весь экран
шаг 10/11
На кекс выложить сметанный крем, украсить ягодами клюквы.
На кекс выложить сметанный крем, украсить ягодами клюквы.
На весь экран
шаг 11/11
Разрезать кекс на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Разрезать кекс на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
1 год назад

Кекс просто чудо! Очень вкусный и праздничный! 😋😍🌞👏👏👏

Simona
Simona
1 год назад
Ирина Телесова,

Ирочка, большое спасибо за оценку!💓🌞😊

alla_33
alla_33
1 год назад

Очень аппетитненький такой!!! Уверена,супруг в восторге! Кусочек передайте к утреннему кофе.😊😋😍

Simona
Simona
1 год назад
alla_33,

Алла, спасибо за добрые слова!😍😊Угощайтесь на здоровье!🍰💕

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад

Кекс - торт 🔥Тамара постаралась для любимого!

Simona
Simona
1 год назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!😍Это точно, постаралась!😉😊