Видеорецепты по теме
Блинные корзинки с яичницей и икрой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Прекрасный вариант для вкусного и красивого завтрака. Опять же, блины могут использоваться вчерашние, которые вдруг не доели домочадцы. С начинкой простор для фантазии: можно вместо грибов положить гречневую кашу или рис, затем залить все это яйцом. А может быть, это будут кусочки курицы или мяса? Готовьте такие корзиночки по своему вкусу!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Масленица с ТМ „Восточный берег“» Пищевая ценность порции
738
кКалл
31%
| Белки | 37 г |
| Жиры | 41 г |
| Углеводы | 56 г |
% от дневной нормы
9 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Блины
| 1 шт. |
| 125 мл |
| 125 г |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
Начинка
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 4 шт. |
| 1 ст. л. |
| 50 г |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте все для блинов, кроме муки. Соду погасите уксусом.
На весь экран
шаг 2
Просейте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 3
Жарьте блины, смазывая сковороду маслом.
На весь экран
шаг 4
В жаропрочные формочки или в формочки для кексов выложите по блину, аккуратно расправив края. Можно скрепить их зубочистками, только не забудьте их потом вытащить.
На весь экран
шаг 5
Для начинки лук и грибы нарежьте кубиком.
На весь экран
шаг 6
Обжарьте на сковороде с добавлением масла, посолите.
На весь экран
шаг 7
Добавьте сметану и натертый сер. Перемешайте. Начинка готова.
На весь экран
шаг 8
На каждый блин выложите по ложке начинки.
На весь экран
шаг 9
Аккуратно вбейте яйцо. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до желаемой консистенции яичницы.
На весь экран
шаг 10
На желток выложите по ложке икры. Я использую красную икру ТМ «Восточный берег». Икра произведена на Камчатке, в меру соленая, сделана не из замороженного сырья.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 12
Это очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красиво!
Большое спасибо! 😍