Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Фруктовый хлеб
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Давно этот рецепт был помечен закладкой «готовить обязательно», и вот пришел его черед. Из книги Ю. Высоцкой «Ссобойки».
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с Юлией Высоцкой»Пищевая ценность порции
443
кКалл
18%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 57 г |
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 175 г |
| 120 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 80 г |
| ½ шт. |
| 60 мл |
| 10 г |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Дополнительно
| 1 ст. л. |
| 10 г |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Яблоки можно очистить, можно оставить как есть. Серединку удалить. Из лимона выжать сок и сбрызнуть им яблоки. Курагу промыть и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Взбить размягченное масло с сахаром миксером.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйца по одному, взбивая миксером.
На весь экран
шаг 4
Влить молоко.
На весь экран
шаг 5
С половинки лимона снять цедру и добавить в тесто. Юлия рекомендует цедру как замену апельсиновому экстракту.
На весь экран
шаг 6
Смешать муку, разрыхлитель и специи.
На весь экран
шаг 7
Смешать мучную смесь с яблоком и курагой.
На весь экран
шаг 8
Соединить жидкую массу и мучную с фруктами. Перемешать. Духовку разогреть до 180°C.
На весь экран
шаг 9
Форму для выпечки «кирпичик» смазать маслом и выложить в нее тесто. Разровнять.
На весь экран
шаг 10
Выпекать 30 минут. У автора указано 45–50 минут. В любом случае проверьте готовность сухой палочкой. Остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
На весь экран
шаг 11
Кекс-хлеб получается таким нежным! Чаепитие с ним — одно удовольствие!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусный нежный кексик,тающий во рту😍на первом кусочке остановиться просто невозможно🙈Оксаночка, спасибо тебе за очередную вкусняшку,очень легкую в приготовлении😊фото приложила😉
Наташенька, как приятно получить отчёт! 😍❣️Спасибо большое! И я с тобой согласна, остановиться невозможно!
Оксаночка, он просто чудесный на твоих фото! Такой румяный и сочный, с аппетитными фруктовыми кусочками мммммимм😛! За нежные фото отдельная похвалюшка(если не против😌)😍😘😚
Лилечка, спасибо тебе огромное за похвалюшки 😘💖А кекс сам по себе нежный, вот и фотографии получаются такие. Это тебе не мясо фотать (не могу никак красиво)
Да, понимаю, с мясом сложнее. Но верю, ты справишься и с этой задачей!😃
С РД, Оксаночка! Очень рада👍😊😘😘😘
Лилечка, спасибо большое! ❣️❣️❣️
Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏
Наташенька, спасибо огромное! ❣️❣️❣️
Оксаночка, 🌞замечательный рецепт и исполнение супер👍)))
Леночка, благодарю тебя за поддержку! ❣️❣️❣️
Нравится! В закладки однозначно! Испеку - поставлю фото 😉
Спасибо, буду ждать отчёта!