Салат с ананасами.
Описание рецепта
Ананасы в салате для меня были открытием 2 года назад. С тех пор, в праздничном меню он всегда присутствует. Салат очень вкусный!!! Ананасы добовляют свежесть и изюминку вкусу, и в тоже время он сытный.
Слово редактора
Салат с ананасами и курицей — необычное, но очень гармоничное сочетание, которое понравится любителям оригинальных вкусов. Ананасы придают блюду свежесть и лёгкую сладость, а куриное филе делает салат сытным. Такое блюдо отлично подойдёт для праздничного стола или семейного ужина. Можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов — например, орехов или сыра, — чтобы разнообразить вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы консервированные200г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории29кКал1.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить грибы. Отварить куриное филе. Потом куриное филе, грибы и ананасы нарезаем одинаковыми ломтиками (кубиками, кому как нравиться). Все ингредиенты должны быть в равных долях, кроме майонеза. Майонез добовляем кому как нравиться (чють больше, чють меньше). Этот салат раскладываеться слоями. Добовляем соль по вкусу. Сверху украшаем дольками ананаса и зеленью. Совет: если вам заранее известно сколько будет персон на вашем мероприятии, то лучше разложить этот салат сразу по криманкам.
При отваривании грибов и куриного филе добавьте в воду немного соли и лавровый лист — это улучшит вкус ингредиентов. Куриное филе будет готово, когда перестанет быть розовым внутри, а грибы — когда станут мягкими и перестанут хрустеть
На заметку
Салат с ананасами лучше всего подавать охлаждённым — так вкусы ярче раскрываются. Храните остатки в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней. Для более лёгкой версии замените майонез на йогуртовый соус — это снизит калорийность, но сохранит свежесть вкуса.