Пельмени на пару «Love»

Пельмени на пару «Love»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Поздравляю вас с праздником весны. 

Желаю вам стать самыми лучшими мастерами и кулинарами. Желаю вам быть самыми вкусными и красивыми. Желаю вам участвовать и побеждать. Любви вам!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории168кКал
    7.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Фарш свинины (250 г) выложить в чашку для приготовления фарша ассорти.
    Фарш свинины (250 г) выложить в чашку для приготовления фарша ассорти.
  • Шаг 2 Фарш белого мяса и зелень: 250 г мяса и 100 г зелени.
    Фарш белого мяса и зелень: 250 г мяса и 100 г зелени.
  • Шаг 3 Резаные грибы (250 г).
    Резаные грибы (250 г).
  • Шаг 4 1 луковицу, перекрученную через мясорубку, добавить в фарш.
    1 луковицу, перекрученную через мясорубку, добавить в фарш.
  • Шаг 5 Сок черешни (100 мл). Все перечисленные ингредиенты перемешать, и у вас получится хороший фарш.
    Сок черешни (100 мл). Все перечисленные ингредиенты перемешать, и у вас получится хороший фарш.
  • Шаг 6 Хорошо перемешайте фарш и немного взбейте.
    Хорошо перемешайте фарш и немного взбейте.
  • Шаг 7 Пресное пельменное тесто сверните жгутиком.
    Пресное пельменное тесто сверните жгутиком.
  • Шаг 8 Разделите тесто на кусочки.
    Разделите тесто на кусочки.
  • Шаг 9 Сделать лепешечки.
    Сделать лепешечки.
  • Шаг 10 На лепешечку выложить начинку из фарша.
    На лепешечку выложить начинку из фарша.
  • Шаг 11 Начните закрывать пельмешек, как показано на фото, — в виде диванчика.
    Начните закрывать пельмешек, как показано на фото, — в виде диванчика.
  • Шаг 12 Долепите пельмешек до конца, как показано на фото.
    Долепите пельмешек до конца, как показано на фото.
  • Шаг 13 Немного поправив, соедините края пельменя. Обмакните дно пельменей в постном масле и поставьте в пароварку. Готовить 45–50 минут.
    Немного поправив, соедините края пельменя. Обмакните дно пельменей в постном масле и поставьте в пароварку. Готовить 45–50 минут.
  • Шаг 14 Готовые пельмени кладем на тарелку и сверху в приготовленное сердечко из теста кладем кетчуп.
    Готовые пельмени кладем на тарелку и сверху в приготовленное сердечко из теста кладем кетчуп.
  • Шаг 15 У вас получится очень красивый пельмень с кетчупом в виде сердечка. Такой пельмешек очень удобно есть, и он очень вкусный и полезный. Желаю вам приятного аппетита.
    У вас получится очень красивый пельмень с кетчупом в виде сердечка. Такой пельмешек очень удобно есть, и он очень вкусный и полезный. Желаю вам приятного аппетита.
Оценить44
0

Автор рецепта

anna-filipchenkoanna-filipchenko,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁🌟

    • anna-filipchenko
      anna-filipchenkoАвтор рецепта

       СУПЕР

      Оставить комментарий