Салат «актер»
Описание рецепта
Салат довольно сытный и калорийный за счет кедровых орешков.
Слово редактора
Салат «Актёр» — отличное решение для праздничного стола. Сочетание сладкого вкуса груш, солоноватого сыра и нежной заправки создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Кедровые орешки добавляют салату не только сытности, но и приятную хрустящую текстуру. Такой салат станет ярким акцентом на любом застолье и порадует гостей своим необычным вкусом. Подавайте его как дополнение к основным блюдам или как самостоятельную закуску.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории610кКал25.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Груши вымыть, очистить.Нарезать крупными кубиками.Салат порвать руками произвольно. Сыр резать ножом ,смачивая в горячей воде, кубиками.Смешать майонез со сметаной и заправить салат. Сверху посыпать кедровыми орешками.
Слово редактора
Чтобы сыр резался ровнее и не прилипал к ножу, можно не только смачивать нож в горячей воде, но и охладить сыр в холодильнике перед нарезкой. Груши выбирайте спелые, но плотные — они лучше держат форму в салате
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, так как груши могут потемнеть и потерять свежесть. Если нужно приготовить салат заранее, смешайте ингредиенты без заправки и храните в холодильнике до 12 часов, заправив непосредственно перед подачей. Для более лёгкого варианта можно заменить майонез на йогурт в той же пропорции.