Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную

Юлия Высоцкая

20 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Воздушный пирог с миндалем и апельсином

Biondina

15 марта 2019

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очередной рецепт из категории «быстро и вкусно». Миндальную муку можно заменить на фундучную — будет не менее замечательно!

Рецепт из журнала Elle a table.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Пищевая ценность порции

269

кКал

11%

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

27 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

125 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

миндальная мука

Ингредиент

Измельченные в порошок миндальные орехи.

узнать больше

125 г

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

1 шт.

апельсины

апельсин

Ингредиент

Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.

узнать больше

1 шт.

миндаль измельченный

Ингредиент

Измельченный миндаль используется для изготовления выпечки, марципанов и разнообразных десертов. Он придает многим сладостям изысканный аромат.,

узнать больше

по вкусу

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Желтки взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить миндальную муку, цедру апельсина и лимона. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Отдельно взбить белки до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 4/5

Вмешать взбитые белки в миндально-цитрусовую массу.

На весь экран

# шаг 5/5

Перелить тесто в форму диаметром 18 см и выпекать 45 минут при 160°C (или до тех пор, пока пирог не станет красивого золотистого цвета). Готовый горячий пирог посыпать обжаренным и порубленным миндалем, посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мультибрендовый пирог

Почему мультибрендовый? Потому, что в нем столько всего и оно так хорошо сочетается!

Анна

09 июня 2011

Рецепты

Аргентинские пирожки "Эмпанадос"

А вот ещё рецепт выпечки из готового слоёного теста. Подсмотрела в одной из утренних передач от аргентинского шеф-повара. Прекрасно идёт к завтраку с чашечкой кофе.

Наталья

08 сентября 2011

Рецепт дня

Закусочный кекс с летними овощами, вялеными томатами и белым вином

Мурзик

14 августа 2013

Рецепт дня

Вафли из мягкого творога

Елена

09 декабря 2022

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Елена Шашкина

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Стало известно об опасности подгоревших блюд

Практически каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда блюдо подгорало. Нередко испорченный

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Нутрициолог перечислила продукты, которые повысят успеваемость ребенка

Врач-нутрициолог Инна Кононенко порекомендовала родителям добавить в детский рацион побольше

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Названы напитки, замедляющие старение

Врач-диетолог Павел Ивакин объяснил, что некоторые напитки обладают антиэйдж-эффектом и помогают

Едим Дома

01 февраля 2023

Новости

Что будет, если часто есть отруби: объяснила диетолог

Отруби оказывают благоприятное влияние на работу кишечника, отток желчи, тем не менее могут нанести

Едим Дома

01 февраля 2023

Комментарии — 1

bolinbik

3 года назад

Интересный рецепт. А как выглядит испечённый пирог???? И каков он в разрезе????? Ждём фото.

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Воздушный пирог с миндалем и апельсином

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!