Салат со шпротами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один вариант салата со шпротами. Готовится очень быстро, получается вкусно. Если исключить яйца, получится постный вариант. Яйца также можно заменить на какой-либо растительный продукт, например, отварную цветную капусту или сухарики. Экспериментируйте и угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпроты в масле1банка
- картофель вареный в мундире5шт.
- помидоры3шт.
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- лук репчатый1шт.
- Для украшения
- оливки черные0.5банка
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории352кКал14.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук почистить, нарезать кольцами. Смешать все компоненты для маринада и залить им лук на 15 минут. - Шаг 2
Открыть банку со шпротами, слить масло в отдельную чашку. По окончании маринования маринад слить и смешать с маслом от шпрот. - Шаг 3
Вареный картофель очистить от кожуры, нарезать кружками. - Шаг 4
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружками. - Шаг 5
Яйца заранее сварить вкрутую, остудить, затем очистить и нарезать кружками. - Шаг 6
Оливки процедить от жидкости. Часть оливок нарезать кольцами, из остальных вырезать фигурки-крабики. - Шаг 7
На плоское блюдо выложить слоями картофель, помидоры, шпроты, яйца. Все слои, кроме рыбы, немного посолить и поперчить. Полить салат масляно-уксусной заправкой. Украсить колечками лука, оливок и фигурками из оливок.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Необычный новогодний рецепт "орешков" взорвал интернет: в рецепте есть красная икра
Изжога у подростков — тревожный сигнал, и ЖКТ тут ни при чем — гастроэнтеролог
5 ошибок, которые приведут в негодность даже самый лучший нож
Комментарии
1Мне было лет двенадцать, наверное, или около того - конец 80-х - начало 90-х. Купить в магазине было что-то съедобное сложно. И однажды мать сделала мне что-то вроде такого салата: слоями кружочками порезанная картошка "в мундире", кружочками порезанное яйцо в крутую, магазинная "кровянка" (на которую даже мои коты смотрели с сомнением) , огурец кружочками и майонез. И Вы знаете - я спустя тридцать лет вспоминаю это с удовольствием. Чем-то мне ваш салат напомнил эти годы.