Яйцо пашот с авокадо
Описание рецепта
Хороший завтрак!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- авокадо1шт.
- лук зеленый1стебель
- соль1щепотка
- соус песто1ч. л.
- уксус1капля
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить яйцо пашот. В кипящую воду добавить каплю уксуса, закрутить венчиком воду и влить яйцо. Варить 1 минуту.
- Шаг 2
Авокадо разрезать, вынуть косточку, нарезать. Лук зеленый мелко нарезать.
- Шаг 3
На тарелку положить яйцо пашот, по краям выложить авокадо, лук. Соус песто можно положить на гренку, хлеб или крекер. Посолить. По желанию можно полить оливковым маслом.
- Шаг 4
Если яйцо пашот не переварить, серединка будет вот такая.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Комментарии
1"Хороший завтрак" - отличный завтрак!)) Фото желтка😍👍 и любимый авокадо.