+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Испанский омлет с картофелем, семгой и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
34965
2
Стейки из семги на гриле с чесноком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
35329
2
Реклама
Реклама

Минтай на овощной подушке

Минтай на овощной подушке
Подготовка
30 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для любителей рыбы. Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно предложить семье на обед или ужин. Можно брать любую белую морскую рыбу — стейки или филе. Овощи тоже можно использовать любые — свежие или замороженные.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
289
кКалл
12%
Белки28 г
Жиры16 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
750 г
400 г
300 г
1 шт.
5 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
2 щепотки
2 щепотки
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Минтай заранее разморозить в холодильнике, лишнюю воду слить.
Минтай заранее разморозить в холодильнике, лишнюю воду слить.
На весь экран
шаг 2/10
Посыпать рыбу солью, сушеным тимьяном, кардамоном, полить лимонным соком и 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Дать рыбе постоять 30 минут.
Посыпать рыбу солью, сушеным тимьяном, кардамоном, полить лимонным соком и 2 ст. л. растительного масла, перемешать. Дать рыбе постоять 30 минут.
На весь экран
шаг 3/10
Подготовить цветную капусту и стручковую фасоль. Овощи не размораживать.
Подготовить цветную капусту и стручковую фасоль. Овощи не размораживать.
На весь экран
шаг 4/10
В форму для запекания выложить фасоль и капусту, немного посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. л. масла.
В форму для запекания выложить фасоль и капусту, немного посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. л. масла.
На весь экран
шаг 5/10
Лук почистить, вымыть, обсушить, нарезать кольцами.
Лук почистить, вымыть, обсушить, нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 6/10
Выложить лук в форму поверх овощей. Полить оставшимся растительным маслом.
Выложить лук в форму поверх овощей. Полить оставшимся растительным маслом.
На весь экран
шаг 7/10
На лук выложить рыбу вместе с маринадом.
На лук выложить рыбу вместе с маринадом.
На весь экран
шаг 8/10
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 минут.
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 минут.
На весь экран
шаг 9/10
По истечении времени фольгу раскрыть и поставить форму обратно в духовку еще на 10–15 минут.
По истечении времени фольгу раскрыть и поставить форму обратно в духовку еще на 10–15 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Рыбу с овощами разложить по порциям. Украсить зеленью и свежими овощами. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Рыбу с овощами разложить по порциям. Украсить зеленью и свежими овощами. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам