+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с фрикадельками и клецками

Суп с фрикадельками и клецками
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Есть люди, которые не едят супы: или не любят, или просто не умеют их готовить. Я без супа не могу, поэтому варю самые разные. Этот вариант любят мои дети, решила их порадовать.

Пищевая ценность порции

173
кКал
7%
Белки9 г
Жиры8 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
2 л
5 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
Для клецок
1 шт.
1 щепотка
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Воду посолить, дать закипеть. Из фарша сформировать маленькие шарики.
Воду посолить, дать закипеть. Из фарша сформировать маленькие шарики.
На весь экран
Отварить в кипящей воде 10 минут. Вынуть на тарелку.
Отварить в кипящей воде 10 минут. Вынуть на тарелку.
На весь экран
Приготовить зажарку. Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Пассеровать на растительном масле около 5–7 минут.
Приготовить зажарку. Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Пассеровать на растительном масле около 5–7 минут.
На весь экран
В бульон, где варились фрикадельки, всыпать нарезанный картофель. Варить 10 минут. Количество картошки индивидуально для каждой семьи. Кто-то любит густые супы, кто-то — жидкие, так что ориентируйтесь на свой вкус.
В бульон, где варились фрикадельки, всыпать нарезанный картофель. Варить 10 минут. Количество картошки индивидуально для каждой семьи. Кто-то любит густые супы, кто-то — жидкие, так что ориентируйтесь на свой вкус.
На весь экран
Добавить зажарку.
Добавить зажарку.
На весь экран
Для клецок взбить вилкой яйцо и соль. Всыпать муку и хорошо размешать.
Для клецок взбить вилкой яйцо и соль. Всыпать муку и хорошо размешать.
На весь экран
Маленькую ложку опустить в холодную воду, набрать немного теста и отправить в кастрюлю. Так сделать все клецки.
Маленькую ложку опустить в холодную воду, набрать немного теста и отправить в кастрюлю. Так сделать все клецки.
На весь экран
Варить 5–7 минут. Клецки всплывут и увеличатся в размере.
Варить 5–7 минут. Клецки всплывут и увеличатся в размере.
На весь экран
Картофель к этому времени уже доварится. Добавить отваренные фрикадельки. Соль, перец, если нужно, добавить по вкусу.
Картофель к этому времени уже доварится. Добавить отваренные фрикадельки. Соль, перец, если нужно, добавить по вкусу.
На весь экран
Петрушку или укроп мелко нарезать и посыпать суп. Обед на столе. Приятного аппетита!
Петрушку или укроп мелко нарезать и посыпать суп. Обед на столе. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Sweet
Sweet
3 недели назад

Оочень вкусно получилось! Большое спасибо🎇

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 недели назад
Sweet,

Спасибо большое за отзыв и за фотографию! 😍💌

Tatyana Serb
Tatyana Serb
11 месяцев назад

Просто,быстро,вкусно!Спасибо за рецепт😁🤗👩‍🍳

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11 месяцев назад
Tatyana Serb,

Татьяна, спасибо вам за доверие рецепту!

Елена
Елена
1 год назад

Спасибо большое за простой и вкусный рецепт!

Оксана Чуб
❤️
1
Оксана Чуб
1 год назад
Елена,

Елена, на здоровье!👍

Елена
Елена
1 год назад

Никогда не готовила суп с клецками. Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Елена,

Елена, на здоровье!

Nora
Nora
1 год назад

Оксаночка, супер супчик!!! Я помню, что моя бабушка в детстве готовила мне супчик с клецками😇 это был мой самый любимый суп😍 но я сама дома никогда не готовила, так как думала, что клецки-то очень сложно))))) спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!! 🙌🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Nora,

Норочка, это вообще на мой взгляд самый простой из супов😉☺️Обязательно приготовь! ❣️

Показать еще комментарии