+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованные баклажаны
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
110359
6
Мясная кесадилья с сыром и помидорами черри
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
41507
2
Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
24571
1
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
17567
1
Реклама
Реклама

Киш с черемшой

Киш с черемшой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пирог с заливкой, по–модному, киш или тарт, пришелся по вкусу! Вот прям 100% не зря я его затеяла именно с черемшой. 

Хрустящая основа, нежная ароматная и сливочная начинка. Черемша отдала свой вкус, остроты не чувствуется совсем.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
588
кКалл
25%
Белки15 г
Жиры40 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основа
20 г
180 г
80 г
2 щепотки
1 ст. л.
1 шт.
Начинка
145 мл
2 шт.
2 ст. л.
40 г
1 пучок
6 веточек
по вкусу
½ ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
4300 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
747 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Доска подстановочная 30 см, темное дерево.
1059 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
224 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Вам также пригодится
990 ₽
Набор разделочных досок 3 шт.
в корзину
новинка
1118 ₽
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
интересный
4300 ₽
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
в корзину
747 ₽
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
в корзину
1129 ₽
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
интересный
4080 ₽
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
в корзину
1059 ₽
Доска подстановочная 30 см, темное дерево.
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
224 ₽
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для основы смешать все ингредиенты в комбайне. Я воспользовалась измельчителем с насадкой нож. Можно просто порубить все ножом и собрать в шар. Убрать на 30 минут в холодильник в пленке.
Для основы смешать все ингредиенты в комбайне. Я воспользовалась измельчителем с насадкой нож. Можно просто порубить все ножом и собрать в шар. Убрать на 30 минут в холодильник в пленке.
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до 180°C. Форму для выпечки я брала 20 см, высотой 4 см. Раскатать тесто, переложить в форму, прижать, лишнее срезать. Наколоть вилкой.
Духовку разогреть до 180°C. Форму для выпечки я брала 20 см, высотой 4 см. Раскатать тесто, переложить в форму, прижать, лишнее срезать. Наколоть вилкой.
На весь экран
шаг 3
Поместить на тесто бумагу для выпечки и насыпать груз. Фасоль или горох подойдет. Выпекать 15 минут с грузом, потом убрать его. И еще 5 минут допечь.
Поместить на тесто бумагу для выпечки и насыпать груз. Фасоль или горох подойдет. Выпекать 15 минут с грузом, потом убрать его. И еще 5 минут допечь.
На весь экран
шаг 4
Готовый корж достать из духовки и остудить 10 минут.
Готовый корж достать из духовки и остудить 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Приготовить начинку: вымытую зелень нарезать. Если вы по каким-то причинам не едите черемшу, просто увеличьте количество другой зелени. Можно добавить лук-порей.
Приготовить начинку: вымытую зелень нарезать. Если вы по каким-то причинам не едите черемшу, просто увеличьте количество другой зелени. Можно добавить лук-порей.
На весь экран
шаг 6
Яйцо посолить, поперчить, взбить венчиком.
Яйцо посолить, поперчить, взбить венчиком.
На весь экран
шаг 7
Влить сливки и сметану и размешать.
Влить сливки и сметану и размешать.
На весь экран
шаг 8
Добавить зелень.
Добавить зелень.
На весь экран
шаг 9
И тертый сыр. Перемешать.
И тертый сыр. Перемешать.
На весь экран
шаг 10
Вылить эту смесь на основу. Духовка разогрета до 200°C — 15 минут, убавить до 170°C и допечь еще 25 минут.
Вылить эту смесь на основу. Духовка разогрета до 200°C — 15 минут, убавить до 170°C и допечь еще 25 минут.
На весь экран
шаг 11
Готовый киш остудить в форме. При подаче нарезать кусочками.
Готовый киш остудить в форме. При подаче нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 12
Кусочек такого пирога хорош с утра холодным, я проверяла!
Кусочек такого пирога хорош с утра холодным, я проверяла!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
wow301
wow301
10.05.2019 12:57:45

Скажите пожалуйста, масло здесь холодное или комнатной тепературы?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.05.2019 17:54:34
wow301,

Масло из холодильника, но не замороженное!

Натали*Лали
Натали*Лали
09.05.2019 15:58:35

Классный!!!😊😊😊🌿🍀🌱

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.05.2019 10:54:42
Натали*Лали,

Наташенька спасибо!

Aleks
Aleks
09.05.2019 14:45:23

Отличное начало дня!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.05.2019 10:54:33
Aleks,

Спасибо большое!

перейти к шагам