+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
65
55585
4
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Яйца c овощами и грибами, запеченные в тесте

Яйца c овощами и грибами, запеченные в тесте
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В этом году на Пасху я приготовила удивительно вкусные пирамидки с яйцом, овощами и грибами. Они порадовали нас не только отменным вкусом, но и красивым ярким внешним видом. Такие пирамидки можно приготовить и после пасхального торжества, когда каждая хозяйка задумывается над тем, как удачно использовать крашенные к Пасхе яйца. В любом случае это очень удачная идея как для праздничного пасхального стола, так и в качестве вкусной питательной ссобойки после торжества.

Готовьте на здоровье и радуйте своих близких!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
427
кКалл
18%
Белки15 г
Жиры28 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
250 г
1 пучок
1 пучок
½ шт.
½ шт.
250 г
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для смазки
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы.
Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы.
На весь экран
шаг 2
Помойте и подготовьте овощи, зелень и грибы. Понадобятся совсем небольшие пучки зеленого лука и петрушки.
Помойте и подготовьте овощи, зелень и грибы. Понадобятся совсем небольшие пучки зеленого лука и петрушки.
На весь экран
шаг 3
Половинки красного, желтого перца и грибы нарежьте мелкими кубиками. Зелень мелко порубите. На растительном масле в течение 5 минут обжарьте шампиньоны, затем добавьте перец и потушите еще 3–4 мин. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и перемешайте. Начинку слегка остудите.
Половинки красного, желтого перца и грибы нарежьте мелкими кубиками. Зелень мелко порубите. На растительном масле в течение 5 минут обжарьте шампиньоны, затем добавьте перец и потушите еще 3–4 мин. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и перемешайте. Начинку слегка остудите.
На весь экран
шаг 4
Тесто разморозьте и раскатайте на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Разрежьте тесто на 4 квадрата со стороной 10–12 см). В центр каждого положите по 2 ст. л. с горкой начинки, сверху аккуратно установите вареное яйцо.
Тесто разморозьте и раскатайте на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Разрежьте тесто на 4 квадрата со стороной 10–12 см). В центр каждого положите по 2 ст. л. с горкой начинки, сверху аккуратно установите вареное яйцо.
На весь экран
шаг 5
Приподнимите уголки теста каждого квадрата и соедините в центре, чтобы получилась пирамидка. Хорошо защипите края и смажьте взбитым яйцом.
Приподнимите уголки теста каждого квадрата и соедините в центре, чтобы получилась пирамидка. Хорошо защипите края и смажьте взбитым яйцом.
На весь экран
шаг 6
Противень застелите пекарской бумагой, слегка смажьте растительным маслом и уложите «пирамидки». Выпекайте пирамидки в течение 20–30 минут при 190°C (по времени ориентируйтесь на свою духовку).
Противень застелите пекарской бумагой, слегка смажьте растительным маслом и уложите «пирамидки». Выпекайте пирамидки в течение 20–30 минут при 190°C (по времени ориентируйтесь на свою духовку).
На весь экран
шаг 7
Готовые пирамидки подавайте теплыми к столу. Приятного вам аппетита!
Готовые пирамидки подавайте теплыми к столу. Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
07.05.2019 21:14:19

Викуль,замечательный рецепт,поздравляю😚а по форме чем то похожи на самсу😊

ВикторияS
ВикторияS
16.05.2019 23:12:48
Наталья,

Наташенька, спасибо большущее!! 😊😍😚На самсу немного похожи, но, всё же, у самсы более плоская форма, нет такой выраженной пирамидки.😉😇😄

Наталья
Наталья
18.05.2019 13:01:13
ВикторияS,

Это,конечно,фишка😉😁

ВикторияS
ВикторияS
19.05.2019 22:51:29
Наталья,

😚😘😙

Наталия
Наталия
07.05.2019 08:26:52

Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

ВикторияS
ВикторияS
16.05.2019 23:10:49
Наталия,

Наталочка, спасибо тебе большое за внимание, голос и поздравление!!😘😚🌹🌹🌹