Кокосовый смузи с питайя, манго и киви
Описание рецепта
Питательный тонизирующий коктейль. Питайя, манго и киви содержат много полезных микроэлементов необходимых для человеческого организма. Такой коктейль станет отличным зарядом для начала дня.
Питайя, или питахайя — плод кактуса родом из Центральной и Южной Америке, Мексике. Промышленным способом питайю культивируют в Южной Азии. Питайю называют — фрукт дракона, из-за древней ацтекской легенды, которая гласит, что иногда во время битвы драконы вместо огня извергали фрукты. Калорийность на 100 г плода всего 50 калорий.
Слово редактора
Смузи с питайей — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить свой утренний рацион и добавить в него экзотические нотки. Кокосовое молоко придаёт напитку кремовую текстуру, а сочетание питайи, манго и киви — яркий фруктовый вкус. Такой коктейль не только насытит витаминами, но и порадует глаз своим необычным цветом. Подавайте смузи охлаждённым, можно украсить долькой киви или кусочком питайи. Напиток станет прекрасным началом дня или освежающим перекусом в жаркий день.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фрукт дракона2шт.
- манго1шт.
- киви2шт.
- кокосовое молоко400мл
- вода200мл
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории301кКал12.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты. - Шаг 2
Питайя очень легко очищается. Достаточно разрезать на две части и поддеть ложкой мякоть. И просто снять кожуру с целого плода не составляет труда, кожура очень легко отделяется.Если питайя недозрелая, мякоть может быть менее сочной — выбирайте плоды с яркой мякотью и без повреждений. - Шаг 3
Очищаем все фрукты. Нарезаем кусочками и складываем в блендер.Нарезайте фрукты примерно одинаковыми кусочками — так они лучше и равномернее измельчатся в блендере. - Шаг 4
Добавляем кокосовое молоко, воду и взбиваем. Можно добавить по желанию любой подсластитель. Но я думаю, что это будет лишнимДля более насыщенного вкуса можно добавить немного свежевыжатого сока лимона или лайма. - Шаг 5
Разливаем по бокалам, стаканам, кружкам. Как удобно вам. Можно украсить листиками мяты и подаем.Используйте высокие бокалы — так смузи будет выглядеть более эстетично и эффектно. - Шаг 6
Приятного аппетита! - Шаг 7
Хорошего весеннего настроения!
На заметку
Смузи лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить максимум витаминов и свежесть фруктов. Если необходимо приготовить заранее, храните в холодильнике не более 6–8 часов в плотно закрытом контейнере. Для более насыщенного кокосового вкуса можно увеличить количество кокосового молока до 500 мл, уменьшив при этом объём воды до 150 мл.Оценить52
0
Комментарии
2Красота!
Света,сколько экзотики!!!!🌴🌴🌴🌵👍👍👍