+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
72
133225
13
Пиццеты с козьим сыром, орешками и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
16022
1
Реклама
Реклама

Пиццы фри для пикника

Пиццы фри для пикника
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю на пикник приготовить в качестве ссобойки пиццы фри. Их удобно брать с собой и удобно есть. А главное, они очень вкусные!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1397
кКалл
59%
Белки52 г
Жиры114 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
13 %
22 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
250 мл
5 г
1 ч. л.
1 ст. л.
280 г
50 г
1 ст. л.
Начинка
12 кусков
6 ч. л.
60 г
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
4300 руб.
Нож для мяса APOLLO "Basileus"
936 руб.
Нож для лимонной кожуры PRESTO CARVING, Tescoma 422030
600 руб.
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
849 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разводим дрожжи в теплой воде с добавлением сахара. Оставляем на 15 минут до образования шапочки.
Разводим дрожжи в теплой воде с добавлением сахара. Оставляем на 15 минут до образования шапочки.
На весь экран
шаг 2
Муку смешиваем с семолиной (можно заменить манкой) и солью. Перемешиваем.
Муку смешиваем с семолиной (можно заменить манкой) и солью. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Подошедшие дрожжи вливаем в мучную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Муки вам может понадобиться чуть меньше или чуть больше, поэтому советую часть муки добавить в процессе замешивания теста.
Подошедшие дрожжи вливаем в мучную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Муки вам может понадобиться чуть меньше или чуть больше, поэтому советую часть муки добавить в процессе замешивания теста.
На весь экран
шаг 4
Смазываем тесто оливковым маслом и оставляем на 35–40 минут для подъема.
Смазываем тесто оливковым маслом и оставляем на 35–40 минут для подъема.
На весь экран
шаг 5
Подошедшее тесто делим на 6 равных заготовок.
Подошедшее тесто делим на 6 равных заготовок.
На весь экран
шаг 6
Для начинки салями тонко нарезаем, моцареллу нарезаем кубиком. Томатный соус и черри должны быть комнатной температуры.
Для начинки салями тонко нарезаем, моцареллу нарезаем кубиком. Томатный соус и черри должны быть комнатной температуры.
На весь экран
шаг 7
Каждую заготовку несильно раскатываем. Делаем надрезы на салями, чтобы в итоге пицца получилась идеально круглой. Кладем салями в центр.
Каждую заготовку несильно раскатываем. Делаем надрезы на салями, чтобы в итоге пицца получилась идеально круглой. Кладем салями в центр.
На весь экран
шаг 8
На салями кладем моцареллу, чайную ложку томатного соуса и половинку черри.
На салями кладем моцареллу, чайную ложку томатного соуса и половинку черри.
На весь экран
шаг 9
Накрываем еще одним ломтиком салями.
Накрываем еще одним ломтиком салями.
На весь экран
шаг 10
Поднимаем концы теста вверх и тщательно защипываем.
Поднимаем концы теста вверх и тщательно защипываем.
На весь экран
шаг 11
Формируем все пиццы, кладем их на смазанную растительным маслом доску и оставляем на 10 минут.
Формируем все пиццы, кладем их на смазанную растительным маслом доску и оставляем на 10 минут.
На весь экран
шаг 12
В глубоком сотейнике на среднем огне разогреваем большое количества растительного масла. С помощью шумовки опускаем пиццы в масло. Жарим около 5 минут, периодически переворачивая.
В глубоком сотейнике на среднем огне разогреваем большое количества растительного масла. С помощью шумовки опускаем пиццы в масло. Жарим около 5 минут, периодически переворачивая.
На весь экран
шаг 13
Готовые пиццы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Готовые пиццы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
На весь экран
шаг 14
Чудесные пиццы берем с собой на природу и наслаждаемся.
Чудесные пиццы берем с собой на природу и наслаждаемся.
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить