Особенности рецепта: Вафельные конфеты

Вафельные конфеты — отличное решение для чаепития! Они порадуют любителей хрустящей текстуры и шоколадного вкуса. Такие конфеты можно приготовить с разными видами орехов и шоколада, варьируя вкус. Подавайте их к чаю или кофе, а также используйте как сладкий подарок для близких. Эти конфеты особенно понравятся тем, кто ценит простые, но вкусные домашние лакомства.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
вафли300г
орехи1стакан
спред50г
шоколад черный горький50г
какао2ст. л.

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы47г
15.67% от дневной нормы
Калории352кКал
14.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Натереть шоколад.
Для более равномерного распределения шоколада в массе натрите его на мелкой тёрке.
Шаг 3
Измельчить в блендере вафли и орехи.
Измельчайте вафли и орехи до состояния крупной крошки — слишком мелкая текстура может сделать конфеты плотными и безвкусными.
Шаг 4
Смешать в чаше орехи, шоколад, какао и спред из растительных масел.
Тщательно перемешивайте, чтобы спред равномерно распределился по массе и связал все ингредиенты воедино.
Шаг 5
Добавить вафли. Смешать. Сформировать из массы конфеты и заморозить в холодильнике на 1–2 часа. Приятного аппетита!
Чтобы конфеты держали форму, убедитесь, что масса достаточно плотная — если она рассыпается, добавьте немного спреда или растопленного шоколада.

На заметку

Готовые вафельные конфеты лучше всего хранить в холодильнике в закрытом контейнере — так они сохранят форму и свежесть до 3 дней. Для более насыщенного вкуса можно добавить к ингредиентам немного изюма или других сухофруктов. При желании замените чёрный шоколад на молочный — конфеты получатся более сладкими.

Оценить0.00

alisaromanova61