Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры57г
    71.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории771кКал
    32.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 Начнем приготовление с салата. Запеките в духовке болгарские перцы в течение 15 минут. Положите их в пакет и плотно закройте. Далее снимите с перцев кожицу, удалите плодоножку и семена.
    Начнем приготовление с салата. Запеките в духовке болгарские перцы в течение 15 минут. Положите их в пакет и плотно закройте. Далее снимите с перцев кожицу, удалите плодоножку и семена.
  • Шаг 3 На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпарьте кипятком и снимите кожицу.
    На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпарьте кипятком и снимите кожицу.
  • Шаг 4 Нарежьте мякоть перцев, помидоров и красный лук, соедините в салатнике.
    Нарежьте мякоть перцев, помидоров и красный лук, соедините в салатнике.
  • Шаг 5 У базилика удалите стебли, добавьте в салат. Также добавьте оливки без косточек.
    У базилика удалите стебли, добавьте в салат. Также добавьте оливки без косточек.
  • Шаг 6 Посолите и заправьте оливковым маслом. Сверху положите остальные листики базилика. Салат немного остудите.
    Посолите и заправьте оливковым маслом. Сверху положите остальные листики базилика. Салат немного остудите.
  • Шаг 7 Колбаски «По-балкански» ТМ «Петруха Мастер» пожарьте на сковороде-гриль до готовности.
    Колбаски «По-балкански» ТМ «Петруха Мастер» пожарьте на сковороде-гриль до готовности.
  • Шаг 8 Подавайте колбаски с салатом из запеченных овощей. Приятного аппетита!
    Подавайте колбаски с салатом из запеченных овощей. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий