Сырники без яйца
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами самым быстрым, простым и вкусным рецептом сырников без яиц и практически без муки. Готовлю по нему уже много лет, и он никогда меня не подводил. Сырнички получаются нежными и воздушными!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%250г
- манная крупа3ст. л.
- сахар2ст. л.
- сольпо вкусу
- растительное масло для жарки1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории453кКал18.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешайте творог, манку и сахар.
- Шаг 2
Тщательно перемешать и оставить на 10–15 минут, чтобы дать манке набухнуть.
- Шаг 3
Разделить на 6 частей и сформировать шарики.
- Шаг 4
Придать шарикам форму шайбы и обвалять в муке.
- Шаг 5
Разогреть немного растительного масла, жарить сырники на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
- Шаг 6
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Шаг 7
Готовые сырники подать с тем, что вы любите, — со свежими ягодками, вареньем, сметаной или сгущенкой!