+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбное суфле

Рыбное суфле
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт хорош тем, что не существует строгого рецепта приготовления. Его можно приготовить из любых сортов рыбы, добавив сливки, обжаренный лук или грибы. Для более диетического варианта сливки можно заменить на молоко с низким содержанием жира или творог. Суфле можно приготовить на пару, в духовке или мультиварке.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
92
кКалл
3%
Белки12 г
Жиры4 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 шт.
100 мл
по вкусу
2 шт.
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
292 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
292 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
18х25х3 см Форма для 6 кексов
790 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
257446 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Из приправ я взяла готовую смесь специй для рыбы.
Подготовить необходимые продукты. Из приправ я взяла готовую смесь специй для рыбы.
На весь экран
шаг 2
Зубатку ТМ «Капитан Вкусов» предварительно освободить от костей. В чашу сложить нарезанное рыбное филе, лук, яичные желтки и измельчить все с помощью погружного блендера.
Зубатку ТМ «Капитан Вкусов» предварительно освободить от костей. В чашу сложить нарезанное рыбное филе, лук, яичные желтки и измельчить все с помощью погружного блендера.
На весь экран
шаг 3
В смесь добавить молоко, соль, специи и рубленую зелень.
В смесь добавить молоко, соль, специи и рубленую зелень.
На весь экран
шаг 4
Отдельно взбить яичные белки и вмешать их в фарш.
Отдельно взбить яичные белки и вмешать их в фарш.
На весь экран
шаг 5
Разложить рыбную массу по формочкам и отправить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180°C 30 минут. При желании за 5 минут до готовности суфле можно посыпать натертым сыром.
Разложить рыбную массу по формочкам и отправить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180°C 30 минут. При желании за 5 минут до готовности суфле можно посыпать натертым сыром.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Наталья Ильяшенко
Наталья Ильяшенко
27.07.2019 02:00:11

опечатка : Отдельно взбить яичные желтки и вмешать их в фарш

gapapolya
gapapolya
27.07.2019 04:50:10
Наталья Ильяшенко,

спасибо, исправила

fair-horse
fair-horse
24.07.2019 10:59:18

А формочка какая красивая! Где такую приобрели?

gapapolya
gapapolya
24.07.2019 11:05:52
fair-horse,

формочку приобрела на ozon, как раз первый раз опробовала, очень понравилась, рекомендую

fair-horse
fair-horse
24.07.2019 12:56:27
gapapolya,

Спасибо! Сразу же заказала, завтра приедет.

Sweet
Sweet
23.07.2019 16:15:36

Нежная, мягкая и воздушная рыбка👍

gapapolya
gapapolya
24.07.2019 10:58:00
Sweet,

Рада, что понравилось суфле, спасибо за фотоотчет