Круассаны с горьким шоколадом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1.0по вкусу
- шоколад черный горький1.0по вкусу
- рикотта1.0по вкусу
- яйца куриные1.0шт.
- ванилин1.0по вкусу
- апельсины1.0по вкусу
- сахарная пудра1.0ст. л.
- кунжут1.0по вкусу
Пищевая ценность
- Белки6.79г7.54% от дневной нормы
- Жиры6.61г8.26% от дневной нормы
- Углеводы15.57г5.19% от дневной нормы
- Калории150.44кКал6.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто подготавливаем по рецепту на упаковке. Затем каждый пласт разрезаем вдоль пополам. А потом каждый прямоугольник делим по диагонали на 2 треугольника. Это заготовки для круассанов. Начинка. Яйцо взбиваем. Шоколад рубим мелко, добавляем рикотту, цедру мандарина, ванилин. Далее смазываем яйцом треугольник теста, кладем небольшой слой начинки. Заворачиваем с большей стороны к острому углу. Этот круассан ставим подходить в теплое место, примерно час. Затем смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем минут 15. Готовый круассан посыпаем сахарной пудрой.
Оценить5.09
0
Автор рецепта
автор рецептаОчень люблю готовить! Читаю, изучаю и применяю многие неизвестные доселе мне рецепты! А это мой блог http://shabunia.blogspot.com/
Что готовим
Из чего готовим
Последние новости
"Перестраивают "погоду в доме" в кишечнике": доктор Мясников рассказал, почему нельзя употреблять этот якобы полезный продукт
Жаркое получилось жестким? Возможно дело в распространенной ошибке, считают профессиональные шеф-повара
Не только суп и выпечка: 4 неожиданных блюда, которые можно сделать в мультиварке
Комментарии
1слоеное дрожжевое тесто нужно?