+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Яблочный пирог
Яблочный пирог
129692 ed4 square100
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

В преддверие Яблочного Спаса предлагаю вашему вниманию еще один рецепт пирога с яблоками. Времени на его приготовление уйдет немного, а результат вас порадует. Пирог получается мягким, ароматным и очень вкусным. Готовьте и угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
352
кКалл
14%
Белки8 г
Жиры10 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 шт.
1 стакан
1 стакан
100 г
2 ½ стакана
3 ст. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
3 шт.
2 ч. л.
1 ч. л.
30 г
3 ст. л.
Дополнительно
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином, взбить.
Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином, взбить.
На весь экран
шаг 2
Добавить творог, перемешать. Если творог комочками, то предварительно протереть его через сито.
Добавить творог, перемешать. Если творог комочками, то предварительно протереть его через сито.
На весь экран
шаг 3
В кефир положить соду, перемешать. Пойдет бурная реакция с выделением углекислого газа.
В кефир положить соду, перемешать. Пойдет бурная реакция с выделением углекислого газа.
На весь экран
шаг 4
Добавить кефир с содой в миску с яично-сахарной массой, перемешать.
Добавить кефир с содой в миску с яично-сахарной массой, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Порциями всыпать просеянную муку, тщательно перемешать.
Порциями всыпать просеянную муку, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить в тесто растительное масло, перемешать.
Добавить в тесто растительное масло, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Для начинки яблоки вымыть, обсушить. Удалить семенную коробочку, нарезать яблоки кубиками. Сложить яблоки в миску, полить лимонным соком, посыпать сахаром и корицей, перемешать.
Для начинки яблоки вымыть, обсушить. Удалить семенную коробочку, нарезать яблоки кубиками. Сложить яблоки в миску, полить лимонным соком, посыпать сахаром и корицей, перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разъемную форму (у меня диаметром 26 см) застелить фольгой. Смазать растительным маслом.
Разъемную форму (у меня диаметром 26 см) застелить фольгой. Смазать растительным маслом.
На весь экран
шаг 9
Выложить в форму 2/3 теста.
Выложить в форму 2/3 теста.
На весь экран
шаг 10
На тесто выложить яблочную начинку, на яблоки разложить небольшие кусочки сливочного масла.
На тесто выложить яблочную начинку, на яблоки разложить небольшие кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 11
Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять его силиконовой лопаткой. Поставить форму с пирогом в духовку, разогретую до 180ºС, на 35–40 мин. Готовность проверять деревянной палочкой. Она должна выходить сухой из середины пирога. При выпечке ориентируйтесь на свою духовку. Времени может потребоваться больше или меньше.
Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять его силиконовой лопаткой. Поставить форму с пирогом в духовку, разогретую до 180ºС, на 35–40 мин. Готовность проверять деревянной палочкой. Она должна выходить сухой из середины пирога. При выпечке ориентируйтесь на свою духовку. Времени может потребоваться больше или меньше.
На весь экран
шаг 12
Форму с готовым пирогом достать из духовки.
Форму с готовым пирогом достать из духовки.
На весь экран
шаг 13
Освободить пирог от фольги, дать остыть на решетке. Посыпать пирог корицей, затем выложить на блюдо.
Освободить пирог от фольги, дать остыть на решетке. Посыпать пирог корицей, затем выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 14
Разрезать пирог на порции, подать к чаю или кофе. Приятного аппетита! С праздником!
Разрезать пирог на порции, подать к чаю или кофе. Приятного аппетита! С праздником!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
19.08.2019 13:13:13

Хорош пирог!С праздником!😍🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏

Simona
Simona
19.08.2019 13:41:08
Натали*Лали,

Спасибо за оценку!!😍Взаимные поздравления!!🍎🍏🍎🌻🌻🌻🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
19.08.2019 06:28:57

Тамарочка с праздником! Отличный пирог к чаепитию👍🤗

Simona
Simona
19.08.2019 12:35:21
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо, и тебя с праздником!!😍🍎🍏🍎Угощайся!!🍰🍰😊😊🌞🌞