Шарлотка с яблоками

Подготовьте яблоки. Очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоки. Вес очищенных яблок — 600 г.

Из муки, масла и ореховой пасты сделайте крошку. У меня фундучная ореховая паста. Я сахар не добавляла, но можно добавить по желанию немного сахара.

Можно сделать ореховую крошку из любой ореховой пасты по вашему вкусу.

Из муки, яиц и сахара сделайте тесто.

Яйца с сахаром взбейте до пышного состояния, к муке добавьте соль и все хорошо перемешайте. Тесто должно быть легкое и пышное.

Форму смажьте маслом, выложите нарезанные яблоки и сверху залейте тестом.

Посыпьте сверху ореховой крошкой. Выпекайте при температуре 170°C примерно 40 минут до готовности.

Пирог готов.

Приятного аппетита.