Клафути с грушами

Клафути с грушами

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории310кКал
    12.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить ингредиенты.
    Подготовить ингредиенты.
  • Шаг 2 В миску разбить одно яйцо, добавить два желтка, сахар и соль. Перемешать венчиком. Белки пока отложить.
    В миску разбить одно яйцо, добавить два желтка, сахар и соль. Перемешать венчиком. Белки пока отложить.
  • Шаг 3 Влить молоко комнатной температуры, еще раз перемешать.
    Влить молоко комнатной температуры, еще раз перемешать.
  • Шаг 4 Всыпать просеянную муку, добавить ванилин Haas. Тесто перемешать до гладкости.
    Всыпать просеянную муку, добавить ванилин Haas. Тесто перемешать до гладкости.
  • Шаг 5 Белки взбить до пышной пены. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать снизу вверх.
    Белки взбить до пышной пены. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать снизу вверх.
  • Шаг 6 Форму смазать сливочным маслом. Залить тестом. Сверху выложить нарезанные на дольки груши. Поставить в разогретую духовку.
    Форму смазать сливочным маслом. Залить тестом. Сверху выложить нарезанные на дольки груши. Поставить в разогретую духовку.
  • Шаг 7 Выпекать при 200°C в течение 40 минут.
    Выпекать при 200°C в течение 40 минут.
  • Шаг 8 Посыпать сахарной пудрой.
    Посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 9 Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
    Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий