
Клафути с грушами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар3ст. л.
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- молоко250мл
- мука100г
- груши2шт.
- ванилин Haas1г
- сахарная пудра Haasпо вкусу
- сливочное масло10г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории310кКал12.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты. - Шаг 2
В миску разбить одно яйцо, добавить два желтка, сахар и соль. Перемешать венчиком. Белки пока отложить. - Шаг 3
Влить молоко комнатной температуры, еще раз перемешать. - Шаг 4
Всыпать просеянную муку, добавить ванилин Haas. Тесто перемешать до гладкости. - Шаг 5
Белки взбить до пышной пены. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать снизу вверх. - Шаг 6
Форму смазать сливочным маслом. Залить тестом. Сверху выложить нарезанные на дольки груши. Поставить в разогретую духовку. - Шаг 7
Выпекать при 200°C в течение 40 минут. - Шаг 8
Посыпать сахарной пудрой. - Шаг 9
Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую

Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой

Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить
















