+ 1000
+ 1000

Пирожки мясные "Уплетайки"

Пирожки мясные "Уплетайки"
Пирожки мясные "Уплетайки"
Пирожки мясные "Уплетайки"
Рецепт на:
35 персон
 

ОПИСАНИЕ

Каждый год,в День рождение мужа я готовлю сперва для его работы( т.к. на работе заказывают пироги или пиццу, и так празднуют, но я уже 3 года готовлю что-нибудь интересное и вкусное для его сослуживцев, и они уже знают,что в его Д/р будет что-то новенькое), а затем и на праздничный ужин в его честь! Вот я и решила испечь пирожки и мой любимый чизкейк(он будет в рецепте).Все были в восторге!!!
Ингредиенты
1000 г просеянной муки
400 мл молока
20 г сухих дрожжей
2 яйца
100 гр сливочного масла
Для начинки
1500 кг свинины(я брала окорок)
250 г сметаны
Лук 6 шт
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тесто еще раз вымесить. Разделить тесто на несколько частей. Раскатать толщиной 1 см. Вырезать круг в диаметре 15 см. В середину положить фарш, и защипнуть так чтобы получился шарик.
Тесто еще раз вымесить. Разделить тесто на несколько частей. Раскатать толщиной 1 см. Вырезать круг в диаметре 15 см. В середину положить фарш, и защипнуть так чтобы получился шарик.
На весь экран
Положить пирожки на смазанную бумагу швом вниз, и дать постоять 15 мин расстояться. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 мин.
Положить пирожки на смазанную бумагу швом вниз, и дать постоять 15 мин расстояться. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35-40 мин.
На весь экран
Приготовить начинку.Фарш перемелить на мясорубке.Обжарить лук, до золотистого цвета.Добавить фарш, а затем сметану.
На весь экран
В теплом молоке растворить дрожжи. Помешивая влить их в муку.Добавить яйца, и соль.Замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 1.5 часа.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
oliftira
oliftira
10 лет назад

Tamila, a skol'ko(primerno)pirozhkov poluchaetsa? Mnogo navernoe?

Тамила
Тамила
10 лет назад
oliftira,

У меня вышло 35 штук!!!