Грушевый пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень сочный и нежный пирог для семейного чаепития. Простой набор продуктов. Легок в приготовлении.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- яйца куриные2шт.
- йогурт жирный150мл
- сливочное масло60г
- лимонная цедра1ч. л.
- сода0.3ч. л.
- разрыхлитель Haas1.5ч. л.
- кукурузный крахмал Haas1ст. л.
- сахар тростниковый130г
- ванилин Haas1ч. л.
- груши2шт.
- сахарная пудра Haas1ст. л.
- соль1щепотка
- корица1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории517кКал21.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты. Масло необходимо растопить. У меня яйца не очень крупные, поэтому я взяла 3 штуки. Муку просеять с солью, разрыхлителем Haas, содой, кукурузным крахмалом и ванилином бренда Haas. - Шаг 2
Соединить жирный йогурт, яйца, сахар, масло, цедру лимона. Смешать все миксером на низкой скорости до однородной массы. - Шаг 3
В полученную смесь ввести муку с сухими ингредиентами. Опять все перемешать до однородности. - Шаг 4
Подготовим форму размером 20–23 см, смажем ее маслом и слегка присыпем мукой. - Шаг 5
Груши помыть, удалить сердцевину и порезать дольками. - Шаг 6
Готовое тесто выкладываем в форму. Сверху кладем дольки груши и посыпаем их корицей. Ставим в разогретый до 180°C духовой шкаф на 40–45 минут для выпекания. - Шаг 7
Посыпаемся сахарной пудрой Haas. Пирог готов!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком
Не более 6 часов: какие "прошлогодние" салаты и закуски с новогоднего стола нужно съесть быстрее всего
Комментарии
1Просто и очень вкусно😋 Я всегда за такие пироги без заморочек. Зато всегда на столе есть выпечка к чаю. Пока есть груши, испеку. Спасибо за рецепт!