Мини-блинчики с голубикой
Описание рецепта
Вместо голубики можно использовать чернику или малину, подойдут и предварительно размороженные ягоды. Подавать мини-блинчики лучше всего с медом или кленовым сиропом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир250мл
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- сахар1ст. л.
- мука90г
- бананы2шт.
- сливочное масло1ст. л.
- голубика5горсть
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории344кКал14.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кефир добавить разрыхлитель, яйцо и сахар. Все взбить блендером.
- Шаг 2
В смесь ввести муку.
- Шаг 3
Бананы очистить, разделить на 4 части, добавить в миску. Взбить.
- Шаг 4
В тесто добавить масло, взбить до однородного состояния.
- Шаг 5
Добавить ягоды, перемешать.
- Шаг 6
Разогреть сковороду с маслом.
- Шаг 7
Выложить тесто на сковороду, обжаривать мини-блинчики с каждой стороны по 2–3 минуты.
- Шаг 8
Подавать с сиропом, сверху украсить свежими ягодами.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
1Очень здорово! Улетели мнгновенно! Детям перед школой;) Сами чернику набрали накануне.