
Шоколадно-ореховый кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- какао100г
- сахар1.5стакан
- газированная вода Tassay 150мл
- фундук150г
- растительное масло150мл
- сливочное масло30г
- мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- апельсиновая цедра1щепотка
- Глазурь
- шоколад черный горький100г
- сливочное масло50г
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории1541кКал64.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, измельчите фундук.
- Шаг 3

Смешайте все сухие ингредиенты (какао, муку, разрыхлитель, измельченный фундук).
- Шаг 4

Соедините сухую и яичную смеси, перемешайте.
Добавьте растительное масло и газированную волу Tassay. - Шаг 5

Натрите цедру одного апельсина, перемешайте.
- Шаг 6

Смажьте форму сливочным маслом и выложите тесто.
Выпекайте в духовке, разогретой до 150°С один час. - Шаг 7

Займитесь глазурью. Растопите шоколад в сотейнике, снимите с плиты, добавьте масло и хорошо перемешайте.
- Шаг 8

Чуть остывший кекс полейте глазурью, посыпьте орехами и поставьте в холодильник для застывания.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус

Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени

Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо


















