Чешский пирог с ягодами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вкус у пирога просто "волшебный" !!! Сегодня этот рецепт мне дала моя подруга, которая живет в Испании. Огромное ей за рецепт СПАСИБО!!!
Ингредиенты
Кол-во ингредиентов для большого противня.
жидкое тесто:
- 1 стакан белой муки
- 1 стакан муки грубого помола
- 3/4 стакана сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 3/4 стакана подсолнечного масла
- 1 яйцо
крошка:
- 3/4 стакана муки грубого помола
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 70 гр. сливочного масла
- ягоды (у меня сливы), их должно быть много.
P.S. Я готовила в форме d-23см., поэтому кол-во ингредиентов делила на два, яйцо конечно не делила :))), слив у меня было примерно 450гр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте в форму жидкое тесто.
На весь экран
шаг 2/5
Готовим крошку: смешайте муку и сахарную пудру, сливочное масло растопите и добавьте к сухим ингредиентам, хорошо перемешайте до состояния крошки. Распределите крошку сверху на ягоды и жидкое тесто. Выпекать при температуре 180-190 С, 30 мин.
На весь экран
шаг 3/5
Промойте ягоды и просушите(сливы разделите на две части и удалите косточку), распределите их сверху на жидкое тесто.
На весь экран
шаг 4/5
Готовим жидкое тесто: смешайте все сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 5/5
Добавьте к ним жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обязательно поэкспериментирую с другой начинкой...а крошка - мое новое открытие! Еще раз спасибо за рецепт!
Божественно нежный....красивый....я сделала со средней спелости грушей, взбризнутой лимоном... очень вкусно, даже более чем я ожидала! Спасибо! heart
Спасибо!
Скажите, а можно вместо слив брать вишню или смородину?
Конечно можно и вишню и смородину, используйте свою любимую ягоду :))) Удачи вам !!!