Чешский пирог с ягодами

Испекли ватрушку на весь здоровенный противень. За 5 минут схомячили с мамой, никому больше не оставив ;-) Песочное тесто в сочетании с легкой, воздушной творожной массой.. Просто шикарно!=)

пирог "Нямочка" был первый пирог с яблоками на этои сайте с которого я начала эксперимент. Это второй мой пирог и могу сказать, что он понравился всем значительно больше. Только был порезан и сразу

После вечеринки осталось немного рома, я задумалась, что бы такое приготовить. Впереди были новогодние праздники и пирог пришелся как нельзя кстати. 

"Небрежным" его решила назвать я, так как тесто в нем не единым пластом, а из кусочков, которые накладываются в хаотичном порядке, но благодаря такой особой укладке теста вся сочная начинка остается

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Хочу поучаствовать в конкурсе с ароматным тыквенным паем. Обратите внимание, что тесто уже облегчено за счёт замены половины масла на творог (у меня обезжиренный), а сливки, которые идут в начинку