+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Мимоза» с печенью минтая

Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
131722 ed4 square100
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В свое время популярный салат, который готовили на праздники в нашей стране. Сейчас его вытеснили «Цезарь», «Нисуаз» и пропагандисты здорового питания.

Предлагаю вспомнить и приготовить его, но не с консервированной сайрой или горбушей, а с печенью минтая. Салат будет очень нежный и вкусный. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
422
кКалл
17%
Белки18 г
Жиры28 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
2 шт.
½ шт.
100 г
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
377 руб.
Благодарное Масло Горчичное коричневое
112 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
Салатник Fulya 18 см кремовый
271 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
K1520414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук мелко нарезать и добавить сок лимона, оставить на 15 минут мариноваться. Картофель, морковь и яйца нужно сварить заранее и охладить. Печень минтая размять вилкой.
Лук мелко нарезать и добавить сок лимона, оставить на 15 минут мариноваться. Картофель, морковь и яйца нужно сварить заранее и охладить. Печень минтая размять вилкой.
На весь экран
шаг 2
Салат выкладывается слоями. Овощи натереть на терке, но при желании можно нарезать мелким кубиком. Первый слой — картофель. Смазать майонезом.
Салат выкладывается слоями. Овощи натереть на терке, но при желании можно нарезать мелким кубиком. Первый слой — картофель. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 3
Второй слой — печень минтая и маринованный лук. Этот слой я майонезом не смазывала, печень и так достаточно жирная и сочная.
Второй слой — печень минтая и маринованный лук. Этот слой я майонезом не смазывала, печень и так достаточно жирная и сочная.
На весь экран
шаг 4
Третий слой — морковь. Смазать слой майонезом.
Третий слой — морковь. Смазать слой майонезом.
На весь экран
шаг 5
Яйца разделить на белки и желтки. Следующий слой — натертые белки. Смазать майонезом.
Яйца разделить на белки и желтки. Следующий слой — натертые белки. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 6
Верхний слой — натертые желтки.
Верхний слой — натертые желтки.
На весь экран
шаг 7
Дать салату настояться в холодильнике. Украсить по своему вкусу.
Дать салату настояться в холодильнике. Украсить по своему вкусу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
147601416617544
147601416617544
07.11.2019 18:55:54

Прикольно, легко и просто

Юна
Юна
07.11.2019 19:25:53
147601416617544,

Спасибо! 😊

Aleks
Aleks
03.11.2019 13:16:16

Очень по домашнему получилось!Класс👌✨✨

Юна
Юна
03.11.2019 14:21:22
Aleks,

Спасибо! 😊