Хворост от тамилы
Описание рецепта
Хворост... сразу вспоминаю детство, мама часто нам его делала!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яйцо взбить с сахаром, добавить лимонную цедру, сметану, просеянную муку и водку, вымесить тесто и поместить его в холодильник на 30 минут. Потом раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать лентами. Каждую ленту надрезать до середины узкими полосками, потом разделить на кусочки длиной 6 см и каждый кусочек скатать рулетиком. Жарить в большом количестве растительного масла до коричневого цвета. Остудить и посыпать сахарной пудрой