Форель, запеченная с лимоном
Описание рецепта
Этот рецепт — простой вариант быстрого обеда, ужина или перекуса.
Форель получается очень сочная, нежная и вкусная, разумеется.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории261кКал10.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хороший кусок рыбы вымыть, просушить бумажным полотенцем. Сделать ножом вертикальные полоски, нарезать лимон на дольки и положить в разрез рыбы. Посолить, смазать оливковым маслом. Завернуть в фольгу. Духовка — на 180°C. Выпекаю 25–30 минут.
- Шаг 2
Достать из духовки. Развернуть фольгу.
- Шаг 3
В фольге собрался сок, полейте им форель.
- Шаг 4
Я подаю с хлебом. Можно с гренками или крутонами. Хлеб слегка поливаю бальзамическим кремом.
- Шаг 5
Дополнительно можно выдавить сок свежего лимона — это сделает вкус форели еще ярче.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
- Шаг 7
Выглядит вот так. Все замечательно пропеклось.
Автор рецепта
Что готовим
- форель
- лимон
- классическая французская кухня
- рыба в духовке
- в духовке, французская кухня
- форель запеченная
- рыба запеченная
- в духовке, рыба запеченная
- в духовке, обед, рыба запеченная
- обед, рыба запеченная, ужин
- в духовке, обед
- в духовке, обед, ужин
- в духовке, ужин
- обед, ужин
- в духовке
- классические в духовке
- форель в духовке
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
1Мне реально понравился рецепт 😋но я бы запекала рыбу не так долго, потому, что выделившийся белок свидетельство о том, что рыбка переготовлена 😎