Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Avrora17 минут назад
Волшебные оладушки получились, спасибо за рецепт!
Пышные оладушки на кефире
Ирина18 минут назад
спасибо!!!😘
Ватрушки с вишней
Yuliya N2 часа и 28 минут назад
Сегодня испекла, но с черносливом. Очень вкусный пирог! Сироп заменила на сахар с водой:) Спасибо за рецепт.
Пирог-перевертыш с курагой и пеканом
Форель слабосоленая в рассоле
Приготовление
1 день
Рецепт на:
10 персон
Пищевая ценность порции
303
кКалл
12%
| Белки | 51 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 1 г |
% от дневной нормы
13 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 ½ кг |
| ½ л |
| 1 ст. л. |
| ½ ст. л. |
| 3 шт. |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/2
Форель разобрать на филе. Сварить рассол из воды, сахара и соли. Остудить. Куски рыбы пересыпать поломанными листьями лавра и смесью свежемолотого перца. Залить остывшим рассолом. Накрыть емкость крышкой. Убрать в холодильник на сутки. Далее хранить в рассоле в холодильнике или обсушить бумажным полотенцем. Обернуть пленкой куски рыбы и убрать в морозилку.
На весь экран
шаг 2/2
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
я тоже в рассоле солю всю рыбу, но если передержать более суток, она солонеет. Самая вкусная суточная. В морозилку потом убираю.
🌸🌸🌸