+ 1000
+ 1000

Хрустящие куриные наггетсы

Хрустящие куриные наггетсы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Из всех частей курицы я больше всего люблю куриную грудку. Знаю, что многие не разделяют моей любви: эта часть курицы часто кажется сухой и не очень вкусной. По этому рецепту наггетсы из куриной грудки получаются сочные внутри и хрустящие снаружи. Для удобства поедания я нанизала их на шпажки — в таком виде они отлично подойдут и для загородного пикника. Рецепт понравится детям: сама форма подачи, да и вкус их непременно порадует. Моей дочке пока чуть больше месяца, но я уже присматриваю рецепты для нее и жду не дождусь, когда смогу угостить ее своей стряпней.

Пищевая ценность порции

757
кКал
32%
Белки60 г
Жиры46 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
15 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
5 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Для своей семьи я выбираю лучшее, поэтому взяла куриное филе ТМ «Петруха».
Для своей семьи я выбираю лучшее, поэтому взяла куриное филе ТМ «Петруха».
На весь экран

шаг 2/9

Вымойте курицу, обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера.
Вымойте курицу, обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера.
На весь экран

шаг 3/9

Влейте лимонный сок, всыпьте соду. Дождитесь реакции и перемешайте.
Влейте лимонный сок, всыпьте соду. Дождитесь реакции и перемешайте.
На весь экран

шаг 4/9

Добавьте крахмал, перемешайте и дайте настояться минут 15.
Добавьте крахмал, перемешайте и дайте настояться минут 15.
На весь экран

шаг 5/9

В муку добавьте соль. Можно добавить немного любимых приправ. Обваляйте каждый кусочек курицы.
В муку добавьте соль. Можно добавить немного любимых приправ. Обваляйте каждый кусочек курицы.
На весь экран

шаг 6/9

В сковороде разогрейте масло и выложите кусочки курицы.
В сковороде разогрейте масло и выложите кусочки курицы.
На весь экран

шаг 7/9

Обжаривайте на небольшом огне до хрустящего состояния, переворачивая. Примерно по 7 минут с каждой стороны.
Обжаривайте на небольшом огне до хрустящего состояния, переворачивая. Примерно по 7 минут с каждой стороны.
На весь экран

шаг 8/9

Для удобства поедания я воткнула в наггетсы деревянные шпажки.
Для удобства поедания я воткнула в наггетсы деревянные шпажки.
На весь экран

шаг 9/9

Подавайте с кетчупом или любым другим соусом и, конечно, со свежими овощами. Приятного аппетита!
Подавайте с кетчупом или любым другим соусом и, конечно, со свежими овощами. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
vika.avramenko.92
vika.avramenko.92
11 месяцев назад

Супер! Спасибо за рецепт. Мой сын очень любит нагетсы, обязательно приготовлю по вашему рецепту.

Полина
Полина
11 месяцев назад
vika.avramenko.92,

Большое спасибо! Надеюсь, рецепт пригодится! 😍