
Шоколадное печенье
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ПравильноеМасло АИСФеР30г
- мука180г
- какао-порошок5ст. л.
- разрыхлитель10г
- сольпо вкусу
- темный шоколад50г
- яйца куриные2шт.
- сахар тростниковый150г
- сахарная пудра2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории560кКал23.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2

Добавьте в большую миску муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль и перемешайте.
- Шаг 3

Разломите шоколад на кусочки и растопите на водяной бане. Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР и перемешайте.
- Шаг 4

В большой миске взбейте яйца, сахар и ванильный сахар до образования пышной массы.
- Шаг 5

Добавьте шоколадно-масляную смесь и тщательно перемешайте.
- Шаг 6

Постепенно влейте эту смесь в сухие ингредиенты и вымесите густое тесто.
- Шаг 7

Скатайте из теста колбаску. Оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на 2 часа.
- Шаг 8

Из теста сформируйте шарики размером с грецкий орех и посыпьте их сахарной пудрой. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, с промежутком 2–3 см между шариками.
Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 12 минут. - Шаг 9

Шоколадные печенья готовы!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Быстренько делаю фруктовый суп с творожными шариками — находка для тех, кто не любит творог, но вынужден его есть

Названы 2 вида кофе, полезных и для сердца, и для мозга

Настоящий победитель Олимпиады: как приготовить шоколадную пасту, на которую "подсели" спортсмены


















