+ 1000
+ 1000

Семейный осенний пай с яблоками

Семейный осенний пай с яблоками
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой домашний рецепт. Так пай всегда готовила моя мама, особенно когда был большой урожай скоропортящихся яблок.
Ингредиенты
Много яблок, чем больше, тем вкуснее (1,5-2,5 кг),
6 яиц,
2 ст. муки,
2/3 ст. сахара,
соль,
чайная ложка соды, гашеной уксусом (насыпать соду в столовую ложку и налить в нее уксуса),
манка для обсыпки,
сливочное масло для смазки формы,
корица,
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яблочки очистить от кожуры, порезать небольшими ломтиками.
На весь экран
Смазать сливочным маслом круглую форму, обсыпать манкой. Выложить яблоки почти доверху.
На весь экран
6 яиц, 2 ст. муки и 2/3 ст.сахара взбить (просто венчиком). Добавить соль и соду с уксусом. Смесь должна быть как сметана. Я не люблю очень сладкие пироги, если вы любите послаще - добавьте 1 ст. сахара, а не 2/3.
На весь экран
Вылить смесь на яблоки, не страшно, что они остались торчать. При выпечке она поднимется и закроет их.
На весь экран
Поставить в нагретую духовку минут на 40.
На весь экран
Остудить, посыпать пай сахарной пудрой и корицей. Подавать с вареньем. Можно есть и горячим, но тогда пудрой не посыпать -растает.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить