Когда я скучаю по Китаю, делаю такой салат. Если нет айсберга, можно использовать другие салатные листья, вместо говяжьего фарша подойдет свиной, а вместо кедровых орехов — арахис.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брокколи в воке

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грибами, сыром и бужениной

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Салат «Мимоза»

Name: Салат «Мимоза»
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: авторская
Ingredients: шпроты в масле - 1 банка; картофель вареный - 2 шт.; морковь вареная - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сыр - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; перец черный - 1 щепотка; укроп свежий - 2 веточки; майонез ТМ «Московский провансаль» - по вкусу

Ольга

23 декабря 2019

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6персон

ОПИСАНИЕ

Мимоза — очень нежный, вкусный и легкий салат. Готовится невероятно просто и быстро. А шпроты придают салату пикантность.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Приготовьте быстро и вкусно с „Московским провансалем“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

250

кКал

10%

Белки

14 г

Жиры

18 г

Углеводы

9 г

% от дневной нормы

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

шпроты в масле

1 банка

картофель вареный

Ингредиент

Картофель был завезен в Россию из Нидерландов Петром Великим, однако широкое распространение эта сельскохозяйственная культура получила лишь в 19-м веке. С тех пор вареный картофель можно считать одним из самых популярных гарниров, ведь он хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами. Он взят за основу для многих салатов, закусок, из него готовят котлеты, оладьи, пирожки, запеканки, зразы, галушки — список нескончаем. Многих интересует, можно ли есть вареный картофель тем, кто хочет похудеть, ведь этот продукт содержит большое количество углеводов. Калорийность вареного картофеля составляет 82 ккал на 100 г продукта, поэтому в умеренных количествах он даже полезен. Стоит упомянуть о том, что вареный картофель богат антиоксидантами и фолиевой кислотой. На кулинарном сайте Юлии Высоцкой вы сможете найти рецепты вкусных блюд из вареного картофеля с пошаговым фото.

узнать больше

2 шт.

морковь вареная

1 шт.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

4 шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

100 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

перец черный

Ингредиент

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.

узнать больше

1 щепотка

укроп свежий

2 веточки

майонез ТМ «Московский провансаль»

майонез

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

по вкусу

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Заранее отварите картофель, морковь и яйца. Отдельно натрите желтки и белки на мелкой терке. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Репчатый лук мелко нарежьте.

На весь экран

шаг 2/7

Шпроты разомните вилкой вместе с маслом и перемешайте с репчатым луком. Добавьте мелко нарезанный свежий укроп.

На весь экран

шаг 3/7

Соберите салат порционно или на одно блюдо. Первый слой — картофель, смажьте его майонезом ТМ «Московский провансаль».

На весь экран

шаг 4/7

На картофель — слой рыбы с луком. На рыбу — слой моркови, на морковь — слой яичных белков. Каждый слой смажьте майонезом.

На весь экран

шаг 5/7

На слой яичных белков — слой сыра и майонез.

На весь экран

шаг 6/7

На сыр — слой желтка, натертого на мелкой терке. Украсьте по своему желанию.

На весь экран

шаг 7/7

Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Тэги рецепта

майонез яйца сыр ужин авторская нарезать салаты и винегреты морковь мимоза провансаль

Подписка на интересные рецепты

Комментариев пока нет. Будьте первым

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Теплый салат с гречкой, тыквой и вялеными томатами

Оксана Чуб

12 марта 2020

Рецепты

Капустный салат с маринадом

Вот, недаром говорят, век живи, век учись! :) В моей семье никогда так не готовили капустные салаты... Когда рецепт этого салата мне попался на глаза, в первую очередь заинтересовала масса

burro.salvia

07 августа 2016

Рецепты

Оливье с креветками

Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями. Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем

Констанция

26 декабря 2018

Рецепт дня

Оливье вегетарианский

Констанция

27 декабря 2018

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Салат «Мимоза»

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

шаг 2/7

шаг 3/7

шаг 4/7

шаг 5/7

шаг 6/7

шаг 7/7

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА