Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
ЭLENA2 часа и 25 минут назад
А я это тесто вообще не встречала, надо поискать, 😊интересная у него структура
Катаифи (ореховый десерт с тестом катаифи)
ЭLENA2 часа и 28 минут назад
Вика, айвар сама делала, при чем несколько видов))) очень люблю его!😋🍴🍞А на сайте не видела, надо будет поискать😘
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
oxana_19844 часа и 9 минут назад
здравствуйте, вообще никогда не пишу отзывы, но тут не удержалась... Готовила по вашему рецепту 3 раза, это просто супер вкусно!!!!! Огромное спасибо!!! я не любитель готовить и для меня особенно важна пошаговая инструкция)) даже у меня (без опыта) получилось превосходно! Спасибо!
Сочный элеш с курицей
Рыбный бургер с пюре из зеленого горошка
Подготовка
10 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами.
Из телепередачи
Рыбный бургер с пюре из зеленого горошка от 25 декабря 2019Пищевая ценность порции
1322
кКалл
56%
| Белки | 60 г |
| Жиры | 51 г |
| Углеводы | 157 г |
% от дневной нормы
15 %
10 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 50 г |
| 100 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 3 ст. л. |
| 3 шт. |
| 150 г |
| 1 ст. л. |
| 3 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
Вам также пригодится
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
702 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
2210 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
424 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Вам также пригодится
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
интересный
2809 ₽
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
489 ₽
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
702 ₽
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
559 ₽
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
новинка
424 ₽
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
1336 ₽
Доска разделочная средняя 25х36 см
интересный
7287 ₽
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
2649 ₽
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
829 ₽
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить вилкой куриные яйца. К муке добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 2
Куски рыбного филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яичной смеси и обвалять в панировочных сухарях.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить филе, обжарить в течение 3–4 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 4
Готовое филе переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
На весь экран
шаг 5
Предварительно бланшировать зеленый горошек, затем пюрировать его блендером.
На весь экран
шаг 6
Мяту мелко нарезать, добавить к пюре, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Булку разрезать пополам, на одну половину намазать гороховое пюре, сверху выложить рыбное филе.
На весь экран
шаг 8
К рыбе добавить майонез, каперсы и салат корн.
На весь экран
шаг 9
Сверху накрыть второй половиной булки.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сухо и безвкусно,особенно столько булки.Это 1-ин к 1-му Fish & Chips with extra Pea Mash (рыба во фритюре/на сковороде с картофелем фри или печёным с гороховым пюре),но хоть не сухо! Особенно,если добавить Тартар соус из Каперсов и Маринованных огурцов.
В вашем рецепте,придётся съесть столько булки,чтобы съесть рыбу,а картофель можно регулировать по себе и не ковыряться.