+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы «Радужные»

Кексы «Радужные»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кексы, которые очень легко готовятся, но не оставят равнодушными никого. Удивляйте своих гостей красочным десертом.

Кстати, к новогоднему столу в один из кексов можно положить орешек. Тот, кому он попадется, будет счастливчиком в следующем году.

Приятной готовки!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
558
кКалл
23%
Белки7 г
Жиры26 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
240 г
250 г
115 г
8 г
80 мл
3 шт.
5 шт.
1 упаковка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Вам также пригодится
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Просеиваем муку.
Просеиваем муку.
На весь экран
шаг 2
Добавляем разрыхлитель.
Добавляем разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем подтаявшее сливочное масло.
Взбиваем подтаявшее сливочное масло.
На весь экран
шаг 4
Отделяем желтки от белков. Первые можно убрать, в рецепте они не пригодятся.
Отделяем желтки от белков. Первые можно убрать, в рецепте они не пригодятся.
На весь экран
шаг 5
По очереди в масло добавляем муку с белками по одному. В процессе взбиваем все.
По очереди в масло добавляем муку с белками по одному. В процессе взбиваем все.
На весь экран
шаг 6
Вливаем молоко.
Вливаем молоко.
На весь экран
шаг 7
Добавляем остатки муки.
Добавляем остатки муки.
На весь экран
шаг 8
И еще раз тщательно взбиваем.
И еще раз тщательно взбиваем.
На весь экран
шаг 9
Делим тесто на порции кратно количеству красителей.
Делим тесто на порции кратно количеству красителей.
На весь экран
шаг 10
Добавляем по капле гелевого красителя в каждую порцию.
Добавляем по капле гелевого красителя в каждую порцию.
На весь экран
шаг 11
Тщательно перемешиваем до однородного цвета.
Тщательно перемешиваем до однородного цвета.
На весь экран
шаг 12
Наполняем формы на 2/3 по ложке каждого цвета.
Наполняем формы на 2/3 по ложке каждого цвета.
На весь экран
шаг 13
Духовку разогреваем до 180°C. Отправляем кексы запекаться на 15–20 минут. Главное, не передержать их, чтобы яркие кексы не подгорели и не стали тусклыми.
Духовку разогреваем до 180°C. Отправляем кексы запекаться на 15–20 минут. Главное, не передержать их, чтобы яркие кексы не подгорели и не стали тусклыми.
На весь экран
шаг 14
Достаем красавцев из духовки и даем остыть, прежде чем украсить кремом.
Достаем красавцев из духовки и даем остыть, прежде чем украсить кремом.
На весь экран
шаг 15
Я украшала кекс взбитыми сливками. Можно приготовить крем самостоятельно из маскарпоне, творожного сыра и сливок (33% и более) с добавлением сахарной пудры (все взбить.) Но сегодня решила расслабиться)
Я украшала кекс взбитыми сливками. Можно приготовить крем самостоятельно из маскарпоне, творожного сыра и сливок (33% и более) с добавлением сахарной пудры (все взбить.) Но сегодня решила расслабиться)
На весь экран
шаг 16
Вуаля! Блюдо, которое удивит ваших гостей, готово! Приятного аппетита и радужного настроения!
Вуаля! Блюдо, которое удивит ваших гостей, готово! Приятного аппетита и радужного настроения!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам