Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
cyganova_olga1 час и 37 минут назад
Добрый день! Подскажите, а коржи ни суховатые получаются? Ничем пропитывать не надо?
Торт «Цифра»
Анастасия Пахомова1 час и 52 минуты назад
У меня он просто местами поднялся и совсем не пропекся! 😭😭
Хотя все было по рецепту!И 40 минут выпекала!
Шоколадно-молочный бисквит
maribu20183 часа и 44 минуты назад
Это не "Рамен"! Это похлебка
Японский суп «Рамэн»
Кексы «Радужные»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Кексы, которые очень легко готовятся, но не оставят равнодушными никого. Удивляйте своих гостей красочным десертом.
Кстати, к новогоднему столу в один из кексов можно положить орешек. Тот, кому он попадется, будет счастливчиком в следующем году.
Приятной готовки!
Участник конкурса
Создаем новогоднюю сказку с LuminarcПищевая ценность порции
558
кКалл
23%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 76 г |
% от дневной нормы
2 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 240 г |
| 250 г |
| 115 г |
| 8 г |
| 80 мл |
| 3 шт. |
| 5 шт. |
| 1 упаковка |
Вам также пригодится
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Вам также пригодится
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
890 ₽
Миска мерная
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеиваем муку.
На весь экран
шаг 2
Добавляем разрыхлитель.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем подтаявшее сливочное масло.
На весь экран
шаг 4
Отделяем желтки от белков. Первые можно убрать, в рецепте они не пригодятся.
На весь экран
шаг 5
По очереди в масло добавляем муку с белками по одному. В процессе взбиваем все.
На весь экран
шаг 6
Вливаем молоко.
На весь экран
шаг 7
Добавляем остатки муки.
На весь экран
шаг 8
И еще раз тщательно взбиваем.
На весь экран
шаг 9
Делим тесто на порции кратно количеству красителей.
На весь экран
шаг 10
Добавляем по капле гелевого красителя в каждую порцию.
На весь экран
шаг 11
Тщательно перемешиваем до однородного цвета.
На весь экран
шаг 12
Наполняем формы на 2/3 по ложке каждого цвета.
На весь экран
шаг 13
Духовку разогреваем до 180°C. Отправляем кексы запекаться на 15–20 минут. Главное, не передержать их, чтобы яркие кексы не подгорели и не стали тусклыми.
На весь экран
шаг 14
Достаем красавцев из духовки и даем остыть, прежде чем украсить кремом.
На весь экран
шаг 15
Я украшала кекс взбитыми сливками. Можно приготовить крем самостоятельно из маскарпоне, творожного сыра и сливок (33% и более) с добавлением сахарной пудры (все взбить.) Но сегодня решила расслабиться)
На весь экран
шаг 16
Вуаля! Блюдо, которое удивит ваших гостей, готово! Приятного аппетита и радужного настроения!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
