Омлет в пакете
Описание рецепта
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и сыром, но можно добавлять любые имеющиеся овощи, бекон, зелень и все по вашему вкусу.
Слово редактора
Омлет в пакете — удобный вариант для быстрого и полезного завтрака. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность ингредиентов и избежать лишнего мытья посуды. Попробуйте добавить к грибам и сыру сладкий перец или шпинат — получится яркое и насыщенное блюдо. Омлет хорошо сочетается с свежими салатами и хрустящими тостами. Отличный выбор для утреннего меню, когда хочется питательного блюда, но нет много времени на готовку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- ПравильноеМолоко АО АИСФеР80мл
- ПравильноеМасло АО АИСФеР10г
- шампиньоны свежие1шт.
- сыр30г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В пакет вбейте яйца. Для прочности можно взять два пакета и вставить один в другой.
Слово редактора
Используйте прочный пакет, который не боится высокой температуры. Двойной пакет поможет избежать протекания.
- Шаг 2
Влейте ПравильноеМолоко АО АИСФеР. Для своей семьи я выбираю лучшее, и это молоко с полностью натуральным составом, а значит и с коротким сроком годности АО АИСФеР. Молоко действительно очень вкусное.
Слово редактора
Молоко можно заменить нежирными сливками или смесью молока и сметаны для более насыщенного вкуса.
- Шаг 3
Грибы произвольно нарежьте, сыр натрите на терке.
Слово редактора
Нарезайте грибы небольшими кусочками, чтобы они равномерно распределились в омлете и успели свариться.
- Шаг 4
Посолите, добавьте кусочек сливочного масла. Вообще хочу заметить, что вся линейка молочной продукции АО АИСФеР имеет натуральный состав и высокие вкусовые качества. Но масло этой торговой марки — это что-то невероятно вкусно. Оно действительно сливочное, со вкусом свежевзбитых сливок.
Слово редактора
Сливочное масло добавит кремовости, но можно обойтись и без него, если следите за калорийностью.
- Шаг 5
Перемешайте все прямо в пакете, завяжите узел.
Слово редактора
Перед завязыванием убедитесь, что в пакете нет воздуха — так омлет будет более компактным и однородным.
- Шаг 6
Положите в кипящую воду и варите до готовности. У меня варился 20 минут.
Слово редактора
Готовность омлета можно проверить, слегка встряхнув пакет — если содержимое не слишком жидкое и равномерно распределено, омлет готов. Следите, чтобы вода не попадала внутрь пакета.
- Шаг 7
Уберите пакет, а омлет сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Омлет в пакете можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 2 дней. Перед подачей разогрейте в микроволновке или на сковороде без масла. Для разнообразия попробуйте добавить в омлет вместо шампиньонов другие грибы, например, вешенки, или используйте разные сорта сыра — это изменит вкус блюда.