Нежный лимонный пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну очень нежный пирог !!! Сочетание песочного теста и нежной начинки ммм........ :))) Попробуйте, не пожалеете !
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100.0г
- сахар50.0г
- мука125.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- яйцо2.0шт.
- лимоны1.0шт.
- сахарная пудра1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы159г53.00% от дневной нормы
- Калории1630кКал67.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Жанна-Амалия
Елена Прекрасная
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выпекать еще 15-20мин. до золотистой корочки. - Шаг 2
Разогреть духовку до 180С. В миске смешать масло и сахар, постепенно добавить муку с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто.Выложить тесто в форму. - Шаг 3
Взбить белки с щепоткой соли до плотных "пиков". - Шаг 4
Выпекать 10-15мин. до золотистого цвета. - Шаг 5
Добавить белки к желтковой смеси и аккуратно перемешать. Вылить начинку на тесто. - Шаг 6
У яиц отделить белки от желтков. Приготовить начинку: смешать сахар, муку, разрыхлитель, лимонный сок и цедру. Хорошо взбить.
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что шеф-повара готовят на Новый год? Иван Кудряшов рассказал, без чего не обходится его праздник
Как "оживить" засахарившийся мед, не уничтожив его пользу? Эксперты предложили безопасные техники
Неприятный привкус и нарушенная текстура: сыродел назвал главную ошибку в хранении сыра
Комментарии
6только что приготовила пирог, и.... он бесподобен!!! спасибо за прекрасный рецепт))
да,Я ЖАННЕ отдельное спасибо,за напоминание о прокольчиках теста!
большое вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!так просто,так быстро и,очень нежная вкусность манит ароматами!!!!!!!!!!!!!!!:):):)
У меня получились пирог и маленькое пироженко:) К большому приступим завтра утром, с кофейком-с, а малютки уже нет...Очень вкусное лимонное суфле! Правда, давно не пекла песочное тесто, забыла наколоть вилкой, пришлось прервать процесс, надырявить и снова допечь. В итоге всё удалось, причём просто и быстро:) Спасибо!
Хороший рецепт,сейчас попробую:)))